LA COLO BARBIE 😎

@Colito

Argentina

AMO LO COLORES Y LOS SABORES Q SE PRODUCE AL COCINAR
LO MEJOR... IR PICANDO MIENTRAS PREPARAS 😉😎

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Chorizos al horno con puré

chorizos grande • papas • leche • manteca • sal • pimienta • apio • puerro • perejil • verdeo
Pizza

harina • agua • sal • levadura fresca o 10gr de seca • salsa de tomate • cebolla • de ají • ajo • Sal • muzzarella • tomate • huevos •
Bifecitos de pollo con ensalada

Picada De Pollo • Provenzal Seca • Sal • Planta De Lechuga • Tomates • Cebolla • Limón • Aceite De Oliva • Manteca
2 raciones
Masa casera para empanadas

De Harina • De Agua • De Sal
Milanesas mixtas

Milanesas • Tomate • Planta De Lechuga • Cebolla • Limón • Aceite De Oliva • Sal • De Mozzarella • Aceite • Orégano Fresco
2 raciones
Capeletis caseros

tapas de empanadas de copetín • de ricota • acelga • verdeo • puerro • sal • pimienta • nuez moscada • nueces • jamón • salsa de tomate • cebollas •
Hígado con arroz blanco

bifes de hígado • caldo • cebolla • de ají morrón • de taza de arroz
3 personas
Miniaturas de pollo

huevos • pechuga de pollo • harina • provenzal • cúrcuma • sal • pimienta • aceite
Tarta de atún

tapas pascualinas • atún • cebollas • huevos • ajo • tomate • de ají • o gr de muzzarella • Sal • Pimienta • Aceite
8 porciones

1
Bifes A La Bolognesa

Bifes Tiernos • De Arvejas • Papas • Ají • Zanahoria • Cebolla • De Salsa De Tomate • De Caldo • Sal
3 Platos
Capelletinis caseros

ricota • espinaca • acelga • sal • pimienta • nuez moscada • nueces • almendras • tapas de empanadas de copetin • salsa de tomate • de carne picada • cebolla •
Ñoquis con salsa

ñoquis • de salsa de tomate • cebolla • de ají • ajo • Aceite • Albahaca fresca • Orégano fresco
Pionono salado

Pionono • De Paleta • De Queso Feteado • Ají • Tomate • Cebolla • Huevo • Aceitunas Verdes • Aceitunas Negras • Mayonesa • De Paté
4 raciones

1
Fusiles con salsa de salchichas

fideos fusile • salsa de tomate • 6/u salchichas • cebolla • sal • ajo • cebolla de verdeo
3 personas
Empanaditas

tapas de empanadas de copetin • de paleta • fetas de queso • queso verde • aceitunas • huevos
3 personas
Guiso de fideos

fideos de estofado • papa • zanahoria • coliflor • albahaca • perejil • cebolla • ajo • caldo • sal
3 Personas
Cornalitos fritos

cornalitos • Harina • huevos • Sal • Provenzal • Aceite • Limón
Pizza Casera

MASA*** • harina • agua • sal • levadura fresca o 10gr de seca • SALSA*** • salsa de tomate • cebolla • de ají • ajo • Sal • muzzarella
Salchichas con puré de coliflor

salchichas • coliflor • verdeo • perejil • manteca • leche • sal • nuez moscada
VORI VORI 🇵🇾

harina paraguaya • caldo • queso de cabra (puede ser paraguayo pero no conseguí) • paleta • cebollas • morrón • tomates • ajo • apio • puerro • verdeo • laurel •