Chef Shaymaa

فيليه دجاج • للتتبيلة: • لبن رائب أو زبادي • توابل مشكلة • ثوم بودر • مستردة • بهارات دجاج • ملح وفلفل • للطبقة الخارجية: • بيض • دقيق • بقسماط •

مكرونة • صلصة طماطم فريش • بصلة كبيرة • لحم مفروم • زيت • ملح • فلفل اسمر • جوزة الطيب • قرفة • شطة (اختياري)

دقيق • خميرة فورية • سكر • زيت • لبن دافئ • بيضات • ماء • ملح • فانيليا • زبدة طرية • للحشوة: • سكر •

دقيق • زيت • سمن • لبن • خميرة • سكر • ملح • سمسم • عجوة او تمر منزوع النواة • بيض • سمسم

لحمة • بصل • بطاطس • كوسا • خضراوات مشكلة حسب الرغبة • فلفل • ملح • زيت

طماطم (شيري اختياري) • خيار • خس • جرجير • جزر • مشروم معلب • ذرة معلبة • جبن فيتا • زيت زيتون • خل بلسميك • زعتر • ريحان •

عدس • شعيرية • ثوم • عصير طماطم • كمون • ملح • بصل حلقات • ليمون • حمص مسلوق • خبز ابيض مقطع مكعبات ومحمص بالفرن

صدور بط مسلوق او دجاج مقطع • بصل • فلفل • طماطم • مشروم • فلفل • ملح • موتزاريلا • بيضات مسلوق ومقطع شرائح • طماطم مكعبات • مخلل خيار مكعباات • موتزاريلا •

بسكويت • تمر منزوع النواة • قشطة • زبدة فول سوداني • شيكولاتة مذابة • حليب • مكسرات مجروشة حسب الرغبة • حليب دافئ • شيكولاتة • زبدة فول سوداني • قشطة

دقيق • عصير برتقال • زيت • بيضات • سكر • بكنج بودر • فانيليا • زبيب • للصوص (سيرب البرتقال): • بشر برتقال اوو ما تبقي من تصفية العصير • سكر • ماء •

لحم مفروم • أرز مصري منقوع ساعة ومصفي • شبت • بقدونس • كسبرة • ثوم • بصل مفروم (2 بصلة) • ملح • فلفل • كمون • للصلصة: • عصير طماطم •

فطر مغسول ومقطع • حليب • كريمة طبخ (اختياري) • دقيق • زبدة • ملح • فلفل

أرز مصري مغسول ومصفي • عصير طماطم • من الشبت والبقدونس والكسبرة • لحم مفروم معصج (بيدي طعم خطير) • ملح • فلفل اسمر • كمون • شطة (اختياري) • جوز الطيب • للصلصة: • بصل مفروم • زيت •

الافوكادوا • موز • لبن • سكر • عسل واي نوع مكسرات مجروحة للزينة

طماطم مقطعة قطع صغيرة • بصل شرائح • فلفل شرائح • بيضات • ثوم • فلفل اسمر • ملح • كمون • كزبرة خضراء

دقيق • سميد • سمن ويفضل بلدي (فلاحي) • جوز هند • سكر • ماء • زبادي • ملح • بكنج بودر • فانيليا • للشربات • سكر •

دقيق جميع الاستعمالات • ماء • حليب • ملح • سكر • ردة (نخالة القمح) أو دقيق • خميرة

بسكويت شاي (اي نوع) • للكاسترد • صفار بيض • حليب • نشا • سكر • فانيليا سائلة • صينية التشيز كيك أو أي نوع بحواف رفيعة

سمكة تونة • صلصة • ماء • بصلة • ثوم • كسبرة خضرة • ليمون • فلفل اسمر • كمون • بابريكا • خل • زيت

حمص • بصلة • طماطم • خيار • ثوم • زبادي • ليمون • فلفل • ملح • كمون • للتزيين • خبز محمص •