nasi sisa semalam • telur • bawang putih • bawang merah • cabai rawit hijau (bisa dikurangi jika tidak ingin pedas) • cabai hijau biasa • terasi (opsional) • minyak goreng • Garam dan penyedap • gula pasir • minyak ikan
daging sapi has dalam • bawang putih • kemiri, iris² • ketumbar • garam • bawang merah (iris halus) • bawang putih • bawang merah utuh • cabe merah keriting campur cabe merah besar • cabe rawit • daun jeruk • garam •
tepung beras • santan (saya: kara campur air) • garam • gula merah (bisa ditambah kalau mau lebih manis) • air • tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air) • daun pandan