anmegpra

@anmegpra

54 フォロー中 30 フォロワー

登録情報を編集

Sei Sapi Sambal Matah

sei sapi • bawang merah, rajang • serai, rajang bagian putihnya • cabe rawit (di saya ini yg gede2 oren) • daun jeruk (5 biji yg berdua2), buang tangkai, gunting • minyak kelapa • Garam dan gula • terasi ABC
3-4 porsi

1
Daging Jamur Teriyaki

kikkoman kecap asin • saori saus tiram • gula pasir • maizena (jgn diskip biar empuk dagingnya) • daging (saya beli yg potongan oseng) • bawang bombay potong panjang • bawang putih cincang • jamur champignon iris tipis • air matang kalau pgen berkuah
Soto Ayam

dada ayam • (?) Bihun (secukupnya aja) • kentang • telur ayam (rebus) • Bumbu Ayam (dihaluskan semua) : • kunyit • jahe • bawang putih • Merica dan garam • Bumbu Kuah : • kunyit • jahe •
2-3 porsi
Cream Soup Kentang

kentang kecil • susu full cream • butter untuk kentang • butter untuk menumis • jamur kancing besar • jagung manis pipil • Daun bawang kurleb • Daun Sup • Garam untuk merebus kentang • Garam, kaldu jamur, bubuk merica, bubuk pala, oregano • Air • bawang putih, haluskan •
2-3 porsi
Ca Jamur Tofu

Tofu Udang yg sedang, potong dan goreng hingga keluar kulit • jamur kancing, potong tipis • buncis, potong serong • wortel, potong serong • jagung manis pipil • Bumbu : • bawang putih, geprak • bawang bombay, potong memanjang • Kaldu Jamur • saus tiram • saus ikan • minyak goreng •
2-3 porsi
Cinnamon Roll

tepung cakra • tepung segitiga • telur + 20 gr whipped cream bubuk + susu cair) • butter • garam • gula pasir • ragi instant • susu bubuk • Bahan isi : • Palm sugar • Bubuk Cinnamon • Butter untuk mengoles •
Banana Cornflake Muffin

tepung terigu • blueband cake and cookies (butternya habis 😌) • brown sugar • chocolate chips • cornflakes (adanya segitu, wkwk..lebih boleh...) • pisang • telur • Baking Soda • garam • vanilla • kayu manis bubuk • Topping yg kamu mau
12 porsi

1
Ayam Goreng Kremes

ayam (800 gr) potong 4 • daun salam • serai • air • air asam jawa • Bahan-bahan yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kunyit, bakar • garam • gula pasir • Minyak secukupnya untuk menggoreng •
4-6 porsi
Banana Muffin with Crumbles

tepung terigu • brown sugar (aslinya 150 gr gula pasir, sy ngurangi gula) • unsalted butter, lelehkan • pisang uk sedang • telur • baking powder • Bahan tambahan : • Crumbles • Chocolate chips • Whatever you want • Bahan Crumbles : • tepung •
12 porsi
Bakwan Jagung Instant

tepung K*be bakwan & perkedel • telur ayam • bawang daun kecil, rajang • Jagung Manis pipil ATAU 5 sdm jagung manis pipil kalengan (yg dalam air garam) • Minyak goreng • cikur/kencur • daun jeruk • cabai rawit • bawang putih • ketumbar
8-10 potong
Terong Crispy Teri Balado

terong ungu besar • tepung bumbu • teri medan (lebih juga boleh) • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai rawit • tomat • terasi ABC • Bahan lainnya : • kaldu jamur (totole) •
1-2 orang
Nutella Butter Cream

nutella • gula halus • unsalted butter • Susu cair • p.s : intinya nutella : (butter+gula) 1:1
6-8 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

ayam potong 8 • lengkuas/laos muda (parut) • kecil jahe (3 cm) parut • daun jeruk • daun salam • serai (geprek) • Bahan yang dihaluskan : • bawang putih • kunyit (1 ibu jari) • miri • ketumbar • Bahan lainnya : •
4-5 porsi