summerhead

putih telur • gula pasir • garam • vanilla extract • almond slices

whip cream cair • keju cheddar parut • salted butter • gula pasir • puff pastry instant (dibentuk kotak atau bulat)

spaghetti (rebus aldente) • olive oil • butter • bawang bombay (iris) • paprika hijau (iris tipis memanjang) • sosis ukuran besar • telur (kocok lepas) • Bahan saus (campur semua dalam wadah): • saus tomat • kecap inggris • susu cair • gula •

tapioka • minyak/mentega cair • susu cair • garam • keju parut (saya campuran edam+mozzarella) • telur kocok lepas

daging sapi giling • margarine • bawang bombay uk.kecil • terigu segitiga • susu cair • keju cheddar parut • gula, garam, lada, pala • daun bawang • telur (kocok lepas) • tepung roti

pisang kepok (dilumatkan/dipotong kecil2 sesuai selera) • peres terigu segitiga • santan • garam • gula pasir • telur

Bahan pangsit rebus: • kulit pangsit/disesuaikan saja dgn banyaknya adonan • daging ayam + udang (saya td ayam 180 gr, udang 70 gr) • minyak wijen • saus tiram • telur • tepung tapioka • gula garam • Bahan tumisan: • baput cincang halus • Pangsit yg sudah direbus • sosis ayam •

pisang kepok, belah 2 • terigu • tapioka • tepung ketan hitam • gula • unsalted butter (saya campur dengan margarine) • air

cream cheese, lembutkan • gula castor • telur • vanilla extract • maizena • whipping cream

ikan dori, potong sesuai selera • telur • terigu • maizena • telur asin, lumatkan • susu cair • baput, cincang halus • cabe merah keriting (boleh tambah sesuai selera) • daun salam koja • gula, kaldu jamur

brokoli • bawang putih, cincang • sosis ayam (protein hewani sesuai selera) • air • maizena, larutkan dengan sedikit air • telur, kocok lepas • garam/kaldu bubuk

cream cheese (4 oz) • salted butter (8 tbsp) • gula (aslinya 3/4 cup) • terigu segitiga (1 cup) • oreo (aslinya 10 keping)

unsalted butter • castor sugar (aslinya 100 gr) • extract vanilla • telur ayam uk.besar • terigu kunci • baking powder • garam • parutan kulit lemon (dicampur ke dalam tepung) • air lemon • Bahan glazing: • gula halus (aslinya 60 gr) • air lemon

telur • SP • gula pasir (boleh tambah jika suka manis) • terigu kunci (saya diayak dulu) • air soda • pewarna makanan (saya masing2 warna cuma 1 tetes)

terigu segitiga • baking powder • baking soda • bawang putih bubuk • cabe bubuk • garam • air soda tawar dingin • dori fillet (sekitar 4 potong)

daging sapi giling • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • saus tiram • kecap manis • wortel, potong dadu kecil • kacang polong • daun bawang, iris tipis • gula, garam, pala, lada (saya pakai lada hitam) • air • maizena + air • kentang, kukus lalu haluskan •

terigu segitiga • baking soda • garam • pisang yg sudah overripe, lumatkan • butter, lelehkan (bisa diganti minyak sayur 125 ml) • telur • vanilla extract • gula palem/gula putih (sesuaikan dgn manisnya pisang) • choco chips

macaroni elbow (rebus) • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang) • ayam giling • corned • wortel (parut) • susu cair • keju mozzarella + cheddar (saya kurleb 100 gr) • garam, gula, kaldu jamur • telur kocok lepas

gelatin/6.5 gr bubuk gelatin dilarutkan dgn air 32.5gr • whipcream (harus dairy ya) • susu cair • vanilla extract • gula • gula aren • air

Bahan pempek: • air • bawang putih, haluskan • garam • kaldu ayam bubuk non msg • tepung terigu • telur • tepung sagu tani • Isian pempek: • telur • Bahan cuko: • air •