- Singkong, potong-potong dadu atau sesuai selera agar mudah memakannya • daun pandan (2 untuk merebus singkong, 2 untuk membuat kuah santan) • keju Chedar yang sudah diparut • Gula Pasir (koreksi rasanya) • Garam • Vanili/pasta Vanila • Air untuk merebus • santan kental (santan kara) • maizena yang dilarutkan
- 4 - 6 porsi
- Ikan Patin • jeruk Nipis untuk melumuri ikan • Garam secukupnya untuk melumuri Ikan • / lebih buah Cabe Rawit utuh • Tomat, dipotong menjadi 4 atau sesuai selera • Nanas, potong kecil-kecil • Daun Kemangi, ambil daunnya • Jahe, lalu diiris • Serai, Memarkan • Daun Salam • Lengkuas, Memarkan • Daun Jeruk, ambil bagian daunnya saja •
- 4 orang
- 2
- ikan kembung • daun salam • serai di memarkan • lemon untuk melumuri ikan • daun bawang • cabe rawit merah (sesuai selera) • nanas madu ukuran kecil lalu di potong-potong • asem jawa yg di airkan, dan ambil airnya saja • air • garam • Tortole • gula pasir •
- 5 porsi
- wortel • timun • gula pasir • garam • mecin (jika biasa menggunakan) • jeruk lemon ambil airnya saja • cabe rawit • minyak untuk menumis • air • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih •
- roti tawar • telur • margarin cair • susu cair full cream • vanili • gula pasir • Choco chip (sebutuhnya) • Keju parut (sebutuhnya)
- 4
- ikan • air jeruk lemon (untuk menghilangkan bau amis pada ikan) • Garam (untuk membumbui ikan sebelum di goreng) • garam • royco (atau bisa dengan yg lain) • minyak untuk menggoreng sambal • Bumbu yg dihaluskan • bawang merah • cabe merah keriting
- Paket bahan-bahan sayur asam yg bisa di dapatkan dipasar • asam (bersihkan lalu di geprek) • daun salam • Lengkuas • air • bumbu racik indofood sayur asam • Garan • Gula pasir • sasa (jika biasa menggunakan) • Bumbu yg di haluskan • bawang merah • bawang putih ukurang kecil (jika cukup besar gunakan 2) •
- 6 porsi
- Ikan tuna fillet (potong dadu) • Jeruk lemon(untuk menghilangkan bau amis pada tuna) • daun Kemangi(gunakan daunnya) • tomat Hijau Kecil (potong dadu) • Cabe Rawit (untuk menambah rasa pedas dan dibiarkan utuh) • Gula Pasir • Garam • Sasa (jika biasa menggunakan) • Merica Bubuk • Air (sesuaikan dengan selera) • Minyak untuk Menumis • Bumbu yang dihaluskan •
- 6
- bawang Merah • bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • Gula Pasir • Garam • sasa (jika biasa menggunakan) • merica bubuk • jeruk nipis (ambil airnya) sesuai selera • Minyak untuk menumis
- 5
- ayam • (bisa menggunakan santan kara) • minyak untuk menumis • Bumbu Halus • cabai merah keriting • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas muda • kunyit • asam kandis
- ayam • Daun Kunyit • Daun Kemangi • Serai (putihnya) • Daun Jeruk • Tomat Hijau (potong kecil-kecil) • Daun Bawang • Garam • sasa (jika biasa menggunakan) • Gula Pasir • Air • Minyak untuk menumis •
- 2
