Annie Thomas

@cook_5831158

Bekasi

118 フォロー中 491 フォロワー

登録情報を編集

Ikan kuah asam pedas

mujaer ukuran sedang, cuci bersih potong2 • garam • air jeruk nipis • air utk merebus • daun kemangi ambil daunnya • air heruk nipis (yg dicampur dikuah) • bumbu iris: • baeang merah • bawang putih • cabe rawit iris serong • cabe keriting iris serong • tomat •
Kangkung tumis bawang putih

kangkung, potong cuci bersih • bawang putih iris kasar • garam • gula • minyak utk menumis • bs ditambahkan penyedap rasa
1
Ayam paniki panggang

ayam potong 8 • daun jeruk • perasan air jeruk nipis • garam • gula pasir • santan encer (sisa dr perasan santan kelapa) • santan kental dr 1/2 butir kelapa • daun bawang potong 2 • minyak gor utk menumis • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
Timus selimut keju madu

ketela rambat. kukus haluskan • tepung sagu • kelapa bubuk • panili • margarin • garam • gula pasir • seckpnya minyak goreng
Opor ayam tahu kuah kuning

ayam • tahu bandung • serai • daun jeruk buang tulangnya • daun salam • lengkuas • santan kara 65ml • bumbu halus: • bawang putih • baeang merah • kunyit • jahe •
4
Sambal terong bakar asam pedas

terong, cuci kmfian dibakar utuh) • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jeruk nipis • gula • garam/penyedap rasa • minyak goreng
Salem bumbu pedas wangi daun jeruk

ikan salem (potong sesuai selera, lumuri air jeruk nipis • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • daun jeruk nipis(buang tulangnya iris tipis) • tomat • garam/penyedap • minyak goreng • air
Ikan goreng tepung saus pedas manis

ikan mas ukuran sedang(fillet) • bawang bombay • bawang putih • wortel • daun bawang • cabe keriting • jeruk nipis • saus sambal • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • lada bubuk •
Bubur "jasuke"(jagung, susu, keju)

jagung manis dipipil kmdian diblender • tepung maizena dilarutkan dgn 2sdm air • susu kental manis/40g • air • gula pasir • garam • seckpnya keju parut
4
Juice wortel tomat&lemon (#pr_smothies)

wortel • tomat • lemon • air matang
Ayam goreng lengkuas

ayam potong • lengkuas kira2 5cm(diparut) • serai • daun salam • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kunyit • garam /penyedap • gula •
1
Tumis kangkung

kangkung • tomat • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • saori • garam /penyedap rasa • gula • minyak gor • air
Nasi gulung (gimbap kw)

ketan (kira2 1cangkir rice cooker) • beras putih • wortel (direbus) • buncis (direbus) • santan • serai • daun salam • gula pasir • garam • air • minyak gor • abon sapi •
Ketan goreng isi abon

beras ketan. rendam selama 2-3jam • santan • garam seckpnya • daun pandan • minyak gor seckpnya • bahan pelapis: • telur • tepung panir
1
Nasi goreng sederhana. #pr_nasigoreng

nasi putih • kol/kubis.dipotong sesuai selera • telor • daun bawang • kecap manis • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • garam seckpnya/penyedap rasa • minyak gor
Sop daging kacang merah 🐄

daging sapi(rebus smp matang, potong sesuai selera • kacang merah rebus • wortel • seledri dan daun bawang • bawang putih • bawang bombay • pala • merica bubuk • cengkeh • garam /penyedap rasa • gula pasir • air
1
Tumis buncis toge dan tomat ijo

buncis • toge • tomat ijo • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • saori saus tiram • kecap manis • garam /penyedap rasa • gula pasir • minyak gor •
Bakso sawi kuah pedas

bakso sapi potong sesuai selera • sawi hijau • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam seckpnya/penyedap rasa • gula pasir seckpnya • air seckpnya
4
Es timun dengan jeruk nipis

timun • jeruk nipis • air gula
1
Risol roti tawar isi bihun

roti tawar/10 lbr • telur • panir/tepung roti • tepung terigu • bahan isi: • bihun jagung(rendam dgn air panas) • wortel potong sesuai selera • daun bawang • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • gula pasir •
2