Ingka

kacang kupas • bawang putih dihaluskan • telur kecil • garam (bila suka asin bisa di tambah) • bubuk kaldu • gula pasir • tepung ketan

telur • gula merah • gula pasir • ovalet/sp • tepung gaplek • santan • Pelengkap • Kelapa parut beri sedikit garam, lalu kukus 10 menit

terigu cakra • gula pasir • ragi instan • milk vanili • telur • dancow bubuk • air • royal palmia • garam

bayam • labu siam ukuran sedang, potong2 • wortel ukuran kecil, potong2 • daun salam • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah iris2 • Kaldu bubuk (optional) • Merica, garam, gula • Santan instan

kacang tanah, sangrai sebentar setengah matang • telur • gula pasir • terigu • tepung kanji • bawang putih • garam

daging sapi potong2 kecil • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • Santan instan • Bumbu2 halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit merah • cabe merah kriting •

dada ayam uk besar lumuri garam dan jeruk nipis sedikit • Air secukupnya utk merebus ayam • kapulaga • lawang • cengkeh • uk sedang kayu manis • Bumbu2 halus : • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • Merica •

beras cuci bersih, masukan dlm wadah magic com • santan (lbh praktis santan instan) • Air matang sesuai takaran biasa di magic com • bawang merah • bawang putih • sereh potong pendek saja • daun salam • daun jeruk • Garam

kentang rebus haluskan • gula pasir halus • telur ayam • terigu serbaguna • santan instan 65 ml, tambahkan air menjadi 420 ml • margarin di cairkan • garam • Vanili • Kismis utk topping

dada ayam • daun salam • daun jeruk • sereh geprek bgn putihnya • lengkuas geprek • jahe geprek • bumbu ulek • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit •

ikan Nila lumuri garam dan perasan jeruk nipis • Bumbu2 • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabe hijau kriting, iris • daun jeruk • tomat hijau potong2 • Garam, gula, merica • kecap inggris • kecap manis

cingur sapi (rebus dg daun salam) kira2 45 menit • jagung muda/utren • wortel kecil • buncis • Utren, wortel dan buncis di potong2 lalu di rebus sebentar • Bumbu2 • bawang putih, iris2 • bawang merah, iris2 • cabe hijau kriting, iris2 • tomat merah kecil, potong2 • jahe di geprek • daun salam •

singkong meprul • Air secukupnya utk rebus singkong • daun salam • Garam • Bahan Vla • santan instan yg 65 ml + air hingga 120 ml • peres gula pasir • kental manis • garam • maizena

nasi baru • terigu • tepung beras • gula pasir • santan instan (65ml) • air • ragi instan • Vanili • Garam sejumput jari • Kelapa parut+garam+vanili...kukus 10 menit

daging ayam potong kotak kotak • Garam dan merica • kecap manis • Gula merah • perasan jeruk nipis • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • Ketumbar • lengkuas • jahe •

air ungkepan ayam yg sudah dingin • kuning telur • tepung tapioka • tepung beras • BPDA (Baking Powder Double Action)

Mie Goreng Kuda Menjangan Bahan : - 1 bks mie kering cap kuda • sawi hijau • wortel iris korek api • sosis sapi iris2 • telur di orak arik • baso ikan/udang di potong2 • tomat iris sedang • seledri iris • bawang goreng • bawang putih, 2 siung bawang merah dan 3 rawit merah (ulek) • kecap ikan • minyak goreng •