Daging 500 gt • Bumbu rendaman daging • Bawang putih • Jahe • Ketumbar • Kunyit • Air asam jawa • Garam • Untuk sambel • cabe ijo keriting • Bawang putih • Bawang merah 6-7 siung atau sesuai selera •
telor • Bawang putih • Daging rendang • Daun bawang • Bubuk kari • Garam • Sisa kuning telor • Bawang bombay • Bahan isi • Minyak buat menggoreng • Garam secukup nya • Air •
udang buang kulit belah punggung nya • bawang bombay iris • bawang putih cincang halus • tomat iris • cabe giling jika ingin ada rasa pedas nya • Saos tomat • Daun bawang • Garam • Minyak buat menumis • Jeruk nipis buat rendaman udang
daging tanpa lemak • Santan kental tambahkan air satu bagian santan • Jahe giling • Laos giling • Bawang merah giling • Bawang putih • Cabe merah keriting rasa pedas masing2 • Saya pakai cabe giling • Daun jeruk • Daun salam • Sereh • Daun kunyit •