bahan:ceker atau bisa diganti daging • tahu dipotong dadu • bumbu dihaluskan: • bawang putih • cabe kriting • tomat dipotong dadu untuk rasa segar • cabe rawit • bawang merah • lengkuas 2cm, • ketumbar • santan encer secukupnya untuk kuah • garam dan gula sebagai pengganti penyedap
