Risma Ghufron

tukang masak di rumah yang merangkap jadi ibunya Ganesh Magani dan istrinya Bapak Pucung. Got any questions? contact me at gincuberdarah@gmail.com

0 フォロー中 42 フォロワー

登録情報を編集

Sup Bola Ayam Gabus

daging ayam cincang • daging ikan gabus cincang • Bahan bumbu bola-bola • kecap asin • bawang putih haluskan • kecap ikan (jika ada) • air jeruk nipis • Seujung sedikit sendok teh garam (jangan terlalu banyak krn ada kecap asin & kecap ikan) • lada • Bumbu kuah • air matang • kaldu jamur •
Cheese sticks renyah lembut anti ribet ribet

tepung terigu (jangan munjung) • tepung maizena (jangan munjung) • Keju Cheddar olahan, parut • telur ayam • margarine • air matang • garam (jika dibutuhkan) • Minyak goreng
Kentang Goreng Wedges dan Saus Tartar

kentang • Bahan bumbu • Kaldu bubuk rasa apa saja • Bahan tepung crispy • terigu serbaguna • tepung beras • air dingin • Garam • Lada • minyak untuk menggoreng • Bahan saus tartar • mayonnaise bungkus merk apa saja •
3
Sosis Asam Manis (Stir Fried Sausage with Sweet and Sour Sauce)

Bahan protein • sosis ayam potong sepanjang ruas jari • nugget ayam potong dadu • Bahan Saus • bawang putih memarkan dan cincang kasar • bawang bombay iris tipis • jahe memarkan • daun basil kering • oregano • saus tomat • saus sambal • cuka masak •
Tempe Salad with Simple Vinaigrette Dressing

Bahan sayuran • kol ukuran kecil iris tipis • selada air/iceberg lettuce ukuran kecil iris tipis • selada keriting iris tipis • tomat merah matang potong dadu • bawang Bombay ukuran kecil iris tipis • nanas madu/manis potong seukuran korek api • pear potong seukuran korek api • Bahan Vinaigrette dressing • minyak kelapa • kecap ikan • madu •
Crispy Onion Rings

bawang bombay ukuran besar • adonan basah • tepung terigu serbaguna • es batu • air soda • garam • lada • kaldu bubuk • bahan kering • tepung terigu serbaguna • oregano • garam •
Chicken Pot Pie (Zuppa Zoup)

dada ayam fillet, potong dadu • bawang bombay ukuran sedang, potong dadu • wortel, potong dadu • kentang potong dadu • seledri /daun sop, cincang halus • margarine cake and cookie • tepung terigu serbaguna • susu cair • puff pastry siap pakai merk apa saja • garam • lada • kaldu bubuk
Nasi Goreng Tom Yam

Nasi Matang • bawang bombay, potong sesuai selera • daun bawang, rajang halus • bawang putih, geprek/memarkan • serai, ambil bagian dalam yg berwarna putih, memarkan • daun jeruk, kerat daunnya agar wanginya keluar • Perencah Tom Yam merk Adabi • kecap ikan • kecap manis • kecap asin • lada • garam •
Banana Matcha Steam Cake

tepung terigu serbaguna • cokelat putih rasa matcha, lelehkan • gula pasir • Susu kental manis putih • baking powder • Minyak sayur • susu full cream • telur ayam • pisang (gue pakai pisang kepok matang), haluskan • cuka • pewarna makanan hijau gelap (opsional ya) • garam
Root Beer Ice Cream Pie

digestive biscuits (gue pakai Roma Sari Gandum) • root beer • Nutrijell Vla rasa Vanilla • susu evaporasi, bisa gunakan susu uht biasa • margarine cake and cookie, lelehkan • loyang untuk wadah pie
Telur Gulung Jaman SD

telur ayam • tepung beras • air matang • garam • lada • kaldu bubuk • minyak sayur untuk menggoreng • sate untuk menggulung telur
Fresh Simple Salad with Sweet Mustard Dressing

Dressing: • yellow mustard • Mayonnaise merk apa saja • susu kental manis putih • Madu • jeruk nipis • air matang • garam • lada • salad: • Iceberg Lettuce iris tipis. bukan selada keriting ya • kol putih iris tipis •
Cireng Saus BBQ

bahan saus • saus tiram • kecap Inggris • saus tomat • bawang putih cincang halus • kecap manis • yellow mustard • saus sambal • tepung maizena • air matang • gula • garam •
Easy Seafood Spaghetti

udang segar (bebas mau jenis apa saja) • jamur kancing • Pasta jenis Spaghetti (satu bungkus kardus La F**te) • bawang putih • bawang bombay ukuran kecil atau sedang • oregano bubuk • basil bubuk • daun bawang • kaldu bubuk • lada • garam • minyak sayur untuk menumis
Yogurt with Choco Oat Crumble

yogurt (bebas apa aja jenisnya sesuai selera) • Oats Choco • segar sesuai selera
2
Sweet Sticky Chicken Wings

sayap ayam • jeruk nipis • garam • bumbu sayap ayam • bawang putih yang sudah dihaluskan/dicincang • bawang merah yang sudah dihaluskan/cincang • kecap asin • kecap ikan • kecap manis • madu • saus tomat • saus sambal •
2 porsi
Chocolate Cup Cake (no egg recipe)

bahan kering • Tepung terigu serbaguna (segitiga biru) • baking powder • baking soda • Chocolatos Drink Powder • gula pasir (jangan munjung) • garam • bahan basah • Dark Cooking Chocolate • margarine • minyak sayur • bahan cair •
3-4 porsi
Jamur Crispy Saus Telur Asin

jamur tiram • bumbu tepung goreng (pencelup) : • tepung beras • baking soda • kaldu ayam bubuk • garam dan lada • bumbu saus telur asin: • kuning telur asin • putih telur asin • air matang • garam dan lada • maizena dicampur dengan 2 sdm air matang •
1
Aglio e Olio Spaghetti with Pan Grilled Chicken

Spaghetti merk La**nte • paprika merah • paprika hijau • jamur shimeji • (kalau mau tambah sayuran lebih banyak gakpapa. lebih enak!) • bawang putih, keprek dan cincang halus • oregano • kaldu ayam bubuk • lada dan garam • olive oil (bisa diganti dengan minyak sayur) • bumbu rendaman ayam • dada ayam, potong memanjang •