(chef Ahmed)

من الكنافة • سمنة • من الشربات • جبنة عكاوي منقوع لمدة 8 ساعات • سكر • ماء • ليمون • فانيلا

من صدور الدجاج • زيت • من بهارات الشاورما من العطار • من الشطه البودرك ودا اختياري • كوبيتين من الزيت • للساندوتش محتاجين: • عيش صاج • تومية • خيار مخلل • لسيخ الشاورما: • بطاطساية وسط • المونيوم •

كوب دقيق • زيت • ملح • ماء • الحشو • ميكس جبن موتزاريلا وشيدر ورومي

لبن • ليمونه اضاليا • فلفل هلابينيو • ملح حسب الرغية • فلفل اسود • بابريكا • شطه • اوريجانو • كرسبي من عند العطار • دقيق • فراخ متقطعه ستربس صوابع • جبنة شيدر •

للعجينة: • دقيق • خميره • حليب • زبادي • لبن رايب • ملح وسكر • (الحشو): • زيتون شرائح • طماطم مكعبات • بصل مكعبات • فلفل الوان مكعبات •