Henny Sulistyowati

dada ayam fillet potong dadu • bawang bombay, iris tipis • air • minyak untuk numis • jahe • bawang putih • bawang merah • saos tiram • saos teriyaki • minyak wijen • kecap asin • merica bubuk •

bawang merah yang ukuran kecil utuh • bawang putih di iris tipis • Cabe rawit potong bulat (kalau suka pedas boleh ditambah) • cabe ijo potong bulat (boleh di skip, diganti rawit saja) • Daun bawang potong kecil • terasi • Garam • Gula pasir secukupnya biar tambah mantap • penyedap • Minyak goreng untuk menumis

ikan patin • kemangi • belimbing wuluh iris bulat • cabe rawit utuh • air • jeruk nipis (untuk marinase ikan) • Bawang putih (iris atau cincang) • Bawang merah (iris atu cincang) • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • jahe geprek •

kentang kukus yang di haluskan • keju parut • tepung maizena • daun seledri rajang halus • kaldu bubuk • lada bubuk • Garam • Minyak goreng untuk menggoreng

pisang kepok • ubi • kolang kaling • fiber cream • gula jawa • gula pasir • daun pandan simpulkan • Air untuk.merebus ±2000

gereh keranjang • cabe merah • cabe rawit (bisa ditambah.bila suka pedas) • bawang putih • bawang merah • tomat merah • kunyit • jahe • Lengkuas • Daun Salam • Daun jeruk • Garam •