Dapur MommyGopal (Fitry Februari)

kepiting • Lombok rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • lengkuas (geprek) • kemiri • serai ukuran sedang • daun jeruk • tomat ukuran besar (Iris kasar, sisihkan) • kemangi (siangai, sisihkan) •

bawang merah • bawang putih • tomat • cabe rawit (sesuai selera) • gula, garam Dan vitsin

ikan patin (bisa diganti jenis ikan lain) • jeruk nipis • bumbu marinasi : • bawang putih • bawang putih • kunyit • jahe (skip, krna krhabisan jahe) • ketumbar bubuk • royco • garam • bumbu oles : • madu •

sisi pisang ambon (sembarang jenis pisang lain bisa) • tepung terigu (me : kunci biru) • garam • gula pasir (sesuai selera) • air es • keju (parut) • susu kental manis putih • gula palm • minyak untuk menggoreng

ikan jelawat (sesuai selera) • bumbu matinasi ikan : • bawang putih uk besar • bawang merah uk besar • kunyit • jahe (skip, krna kehabisan hehe) • kemiri • ketumbar bubuk • penyedap, garam dan gula pasir • bumbu oles : • madu • kecap manis •

mangga muda • nanas • kedondong • bengkoang • kacang tanah goreng • gula merah • cabai rawit (sesuai selera) • garam

kerang tude yg sudah dikupas • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih ukuran besar • bawang merah • kunyit • jahe • daun jeruk • daun salam • gulgar & penyedap • minyak untuk menumis • kecap manis

telur • cabe rawit (sesuai selera) • terasi abc • tomat • gula, garam, penyedap

mie sedap goreng • sawi • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • minyak untuk menumis • air masak • kecap manis

ikan bandeng • cabe keriting merah • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • tomat • bawang merah • terasi Abc • gula,garam & vitsin • minyak untuk.menggoreng dan memasak sambal • cobek tanah liat • ketumbar bubuk (untuk marinasi)

labu kuning • telur • gula pasir (sesuaikan selera tingkat manisnya) • garam • tepung terigu

cabe rawit • cabe merah keriting • tomat ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • jeruk Cina (sesuai selera) • terasi abc • gula • garam • vitsin

tempe bulat (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • gula merah • kecap manis • garam, penyedap dan gula putih • kemiri • air untuk merebus •

toge (Cambah ijo) • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat ukuran. kecil • jeruk Cina (jeruk sambal) • gula • garam & vitsin • minyak panas • bawang putih • bawang merah

ayam, cuci hingga bersih & marinasi • bawang putih • kunyit • daun salam • bumbu oles siap pakai • air • kecap manis

ayam (sesuai selera) • bumbu larasa ayam siap pakai (lagi Mlas bikin bumbu) • tepung serba guna ayam • bahan sambel : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasannya) • gula,garam dan vitsin • daun kemangi • minyak untuk menggoreng

beberapa potong ayam,bagian dada • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • gula, garam dan vitsin • tepung serba guna.mi • minyak untuk menggoreng

nanas, lupa bersih sisihkan • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • garam • gula pasir (sesuai selera) • air

udang batu (bisa jenis udang lain) • cabe rawit • cabe keriting(skip, krna habis hehe) • bawang merah, iris halus sisihkan • bawang putih • terasi abc • tomat, rajang halus • gula, garam, vitsin • minyak untuk menumis dan menggoreng • kecap manis (saya modif sedikit tambahan kecap manis) • cobek tanah liat,untuk memanaskan sambal

ceker • tomat • kemangi, siangi, sisihkah • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri • bawang putih • bawang merah • kecap manis • gula merah • gula putih • penyedap (royko) •