Dia-Wellness CH mínusz lisztkeverék • Dia-Wellness 50 % liszt • komlókovász • szoba hőmérsékletű sör • langyos víz • himalája só • szőlőmagolaj/olívaolaj, vagy bármilyen étolaj a tál kikenéséhez
aktív kovász • langyos víz • teljes kiőrlésű rozsliszt • az összes előtészta • Dia-Wellness Sütőliszt • Dia-Wellness Lisztkeverék 50% liszt • sör • só • Dia-Wellnes cukorhelyettesítő 1:4 • lágy vaj
Dia-Wellness lisztkeverék 50% liszt • friss élesztő (6 g porélesztő) • langyos tej • olvasztott vaj • L-es méretű tojás • himalája só • puha vaj a kenéshez • Serrano sonka • reszelt Gouda sajt • egész tojás a kenéshez