Gyöngyi 💇‍♀️

közepes méretű tepsi: 36×24cm • finomliszt BL 55 • cukor, (ha valaki édesebben szereti duplázza meg a mennyiséget!) • szódabikarbóna • őrölt fahéj • tojás M vagy L- es méret • alma (lédús) • étolaj • holland kakakópor • só • felmelegített házi baracklekvár • étcsokoládé •

étcsokoládé • 82%- os vaj • darált mandula, dió, vagy mogyoró ízlés szerint • cukor, én most csak 100g- ot tettem • sütőpor • M- es tojás • só • vaníliás cukor • szeder (nálam fagyasztott) • cukor vagy 12, 5g Diawellness 1: 4 cukorhelyettesítő • citrom leve • lapzselatin

darált dió • porcukor • holland kakaópor • finomliszt (nem tévedés valóban 1 evőkanál!) • sütőpor • M-es tojás 🥚 • M-es tojás • holland kakaópor • barnacukor • erős kávé 🍵 • vaj 82%-os

átszitált Nagyi titka kelt tészta finomliszt • langyos tej • cukor • szárított élesztő • himalája só kb. 8g • olvasztott vaj (82%-os) a tésztába beledolgozva • olvasztott vaj a tészta kenéséhez • olvasztott vaj a kiflik kenéséhez • köménymag • himalája só • reszelt sajt

harcsafilé • liszt • őrölt paprika • étolaj • rukkola • só • frissen facsart citromlé 🍋

burgonya • étolaj 🌻 • olívaolaj • kisebb fokhagyma • frissen őrölt himalája só • frissen őrölt színes bors • fehér paprika az íze miatt

citromlé 🍋 • gyümölcslé vagy víz • kókusz virág cukor vagy barna nádcukor (nálam 50g volt) • étkezési keményítő • őrölt fahéj • őrölt kardamom • őrölt szerecsendió (nagy csipetnyi ) • alma vegyesen édes 🍎és savanyú 🍏 • zabpehely vagy más pehely ízlés szerint • darált mandula • liszt (rozs, rizs, hajdina, fehér) nálam rozs • kókuszvirág cukor, vagy barna nádcukor (nálam 70 g) •

M-es tojásfehérje • cukor • étolaj • liszt • zsemlemorzsa • sütőpor • durvára darabolt dió vagy sótlan mogyoró • Nutella vagy Diablo mogyorós csokoládékrém • M-es tojássárgája • tej 🥛vagy növényi tej • vanília vagy tejszínes pudingpor • liszt •

darált hús (lapocka) • nagyobb vöröshagyma • fokhagyma • frissen őrölt himalája só • frissen őrölt színes bors • őrölt kömény • őrölt paprika és füstölt paprika vegyesen 🌶 • zsír • rizs 🍚 vagy gersli • édeskáposzta (laposabb, lazább fej) • nagyobb vöröshagyma • zsír •

karaj szeletelve • száraz fehérbor • édes chiliszósz • víz 💧a páchoz • Cayenne bors (ízlés szerint lehet több) • színes bors • Bakonyi szelet fűszerkeverék • gombaleveskocka 🍄szétmorzsolva

sütőtökpüré 🎃 • világos rozsliszt • rétesliszt • puha vaj • sötétbarna lágy nádcukor/ sima nádcukor is lehet • M-es tojás 🥚 • durvára darabolt dió • vegyes aszalt gyümölcsdarabok • bio narancs reszelt héja • őrölt fahéj • őrölt kardamom • őrölt gyömbérpor •

Pickolino virsli/ bármilyen hámozott, vákumcdomagolt • étolaj • reszelt félkemény sajt • vékony szelet kapia paprika 🌶 • szőlő 🍇 a szemekhezhez 👀 • majonéz a fogakhoz 😊 • ketchup a nyelvekhez, nálam most elmaradt😁 • íze szerint saláta 🥗 a hajhoz, ami sajnos nem volt itthon 😔

finomliszt • rétesliszt • vaj 82%-os • tojássárgája • nádcukor • tejföl, szükség esetén több is lehet • sütőpor • só • magozott meggy 🍒 fagyasztott, vagy befőtt • tojás🥚 M-es • vaj 82%-os • cukor •

sütőtök • méz

ikrás méz (bármilyen) • kisebb, magasfalú fazék • víz💧 a fazékba

Dr Oetker leveles tészta • nutella (kb. 200 g) • Nesqlik kakaópor • tej (0. 5dl) a kenéshez

sárgarépa • néhány karika édesburgonya 🍠 • kisebb kiflikrumpli • néhány darab karfiolrózsa • zöldségek, ki mit szeret 😊

200 g-os pizzatészta gombóc • cheddar sajt, (lehet több is) • olvasztott vaj • tej vagy tejföl a kenéshez • reszelt sajt • frissen őrölt himalája só

magozott meggy 🍒 (nálam fagyasztott) • 4:1 diawellness cukorhelyettesítő • fahéj • őrölt kardamom • őrölt szegfűbors • meggybor • víz💧 • víz 💧 • étkezési keményítő

közepes szelet karaj • vöröshagyma, több is lehet • sárgarépa vagy /és más zöldségek • frissen őrölt bors • cayenne bors • fokhagyma granulátum • őrölt koriandermag • őrölt köménymag • egész köménymag • füstölt őrölt paprika • őrölt metélőhagyma • olívaolaj •