Ou Mom

@OuMom_168

新北市

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減醣料理-韭菜豆皮捲

韭菜 • 冬粉 1個（純綠豆） • 雞蛋 • 蝦皮 • 豆皮 12張（半圓6張） • 五香粉 • 蠔油 • 胡麻油 • 鹽
6人分
減醣料理-雞肉彩蔬豆皮包

雞胸肉 2片（300g） • 豆夾 • 玉米筍 • 紅蘿蔔 • 杏鮑菇 • 鹽 • 義式香料粉
減醣料理-玉米筍椒雞胸肉

雞胸肉 2片（310g） • 玉米筍 • 紅甜椒 • 鹽 • 義式香料
減醣料理-香煎鮭魚

鮭魚 • 黑胡椒
減醣料理-筍絲雞胸肉

筍絲 • 雞胸肉 2片（300g ） • 鹽 • 黑胡椒 • 烏醋
4人份
減醣料理-鹽麴雙筍

蘆筍 • 玉米筍 • 鹽麴 • 糯米醋 • 海藻糖
15分鐘
減醣料理-香煎豬里肌&綠花椰菜

豬里肌肉 • 綠花椰 • 鹽 • 黑胡椒 • 蒜頭
6人份
減醣料理-義式香料雞肉杏鮑菇

雞胸肉 2片（320g） • 杏鮑菇 3 小條（約6、7cm長） • 義大利香料 • 鹽
減醣料理-青醬蘆筍雞胸肉

自製青醬 • 蘆筍 • 紅蘿蔔 • 雞胸肉 2片（300g ）
減醣炸物這樣吃-芋頭雞肉捲

豆皮 2份（半圓1張） • 雞胸肉泥 • 芋頭
減醣也能吃肉類-義大利肉醬

牛絞肉 • 奶油 • 西洋芹 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 50 g（1/2顆） • 去皮蕃茄罐頭 1罐（390 g/罐） • 紅酒 • 雞高湯
減醣炸物這樣吃-炸（烤）起司條

科克蘭柯比傑克乾酪 • 麵包粉 • 麵粉 40g （中低筋都可） • 蛋液 60 g（約1顆蛋）
減醣也能吃肉類-雞肉豆腐排

雞胸肉 1包（約430g） • 板豆腐 1 塊（正方2塊） • 洋蔥 1 顆（約210g） • 紅蘿蔔 • 雞蛋 • 義大利香料 • 鹽 • 黑胡椒
6
減醣料理百搭醬-青醬

九層塔 • 大蒜 • 帕瑪森起司（粉） • 橄欖油 • 鹽 • 黑胡椒
減醣料理百塔醬-香蔥油醋醬拌豬里肌雪白菇

豬里肌 1盒（200 g） • 雪白菇 1包（120g ） • 蔥末 • 橄欖油 • 烏醋 • 鹽
2人份
減醣料理百塔醬-香蔥油醋醬拌雪白菇

雪白菇 1包（120g） • 蔥末 • 橄欖油 • 烏醋 • 鹽
2人份
減醣夏曰涼拌菜-鹽麴秋葵

秋葵 10～15支 • 鹽麴 • 糯米醋 • 海藻糖
2人份
減醣夏曰涼拌菜-鹽麴玉米筍

玉米筍 1 盒（約100g ） • 鹽麴 • 糯米醋 • 海藻糖
2人份
減醣夏日涼拌菜-酸辣金針菇

金針菇 • 日式醬油 • 芝麻油 • 烏醋 • 辣油 • 辣椒
1人份
巧克力杏仁餅乾

無鹽奶油 • 糖粉（或純糖粉）60g • 全蛋 • 低筋麵粉 • 可可粉 • 鹽 • 杏仁條（片）75g
約28個

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