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就愛動手做-詩婷

就愛動手做-詩婷

@cook1209
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  • 番茄炒蛋

    水50cc • 糖(適量,看個人喜好 • 牛番茄2顆 • 雞蛋2顆 • 番茄醬2小匙(看個人喜好,也可不加
    • 4人份
  • 沙茶黃金雞胸

    雞胸肉2小片 • 沙茶醬2小匙 • 玉米罐頭半罐 • 蔥花適量 • 鹽巴適量 • 地瓜粉1匙
    • 4人份
    • 1
  • 蔥花蛋

    雞蛋四顆 • 水30cc • 醬油2小匙 • 蔥兩支
    • 1
  • 自製餛飩

    餛飩皮(自視份量 • 絞肉一斤 • 醬油約2湯匙 • 地瓜粉適量 • 白胡椒粉適量 • 水約50cc
    • 麻油雞麵線

      半隻雞 • 薑片適量 • 米酒3大匙 • 麻油3大匙 • 手工麵線1束 • 雞蛋一顆
      • 超滑嫩雞肉日式炊飯

        洋蔥1/4顆 • 蛋1顆 • 地瓜粉適量 • 醬油一匙 • 米酒一匙 • 水2匙 • 雞胸肉適量 • 白砂糖適量
        • 1人份
      • 滷肉丸子

        豬絞肉一斤 • 水約1000cc • 醬油約3大匙 • 蒜末約3瓣 • 蔥花約5小枝 • 八角一個 • 地瓜粉適量 • 米酒3小匙 • 醬油約4小匙 • 胡椒粉適量
        • 4人份
        • 2
      • 日式豬肉丼(台式,不含味琳

        洋蔥1/4顆 • 青蔥適量(看個人喜好 • 雞蛋一顆 • 清醬油(一茶匙 • 開水2茶匙 • 米酒1小茶匙
        • 1人份
        • 2
      • 鹹蛋苦瓜

        山苦瓜一條 • 蒜末、辣椒適量 • 鹹蛋一顆(視苦瓜量增減
        • 4
      • 菠菜沙茶羊肉

        菠菜1把 • 蒜末適量
        • 3人份
        • 3
      • 芹菜章魚

        蒜末適量 • 辣椒片適量
        • 2人份
      • 乾煎豆豉虱目魚

        虱目魚一片 • 豆豉一小湯匙 • 薑片適量
        • 3人份
      • 青椒梅花豬

        梅花豬肉片適量 • 青椒3條
        • 3人份
        • 1
      • 魚香茄子

        茄子數條 • 豆瓣醬2匙
        • 4人份
      • 鹹菜肉末

        蒜末適量 • 薑末適量
        • 4人份
      • 剝皮辣椒蛤蜊雞

        剝皮辣椒5條 • 水2000cc • 雞肉約600公克 • 蛤蜊1斤 • 鹽巴適量
        • 4人份
      • 白蘿蔔滷肉

        白蘿蔔一條 • 1000
        • 剝皮辣椒雞湯

          全聯土雞肉半隻 • 水約2000cc • 剝皮辣椒約6根
          • 什錦炒冬粉

            冬粉2球、肉絲約300g、高麗菜1/4顆、蔥段、木耳2朵、沙茶適量
            • 1
          • 梅花肉空心菜

            空心菜 • 梅花肉片 • 米酒
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