Daging sapi (iris tipis) • Bawang bombay kecil • Bawang putih • paprika • saori teriyaki • Kecap manis (secukupnya) • Kecap inggris sedikit saja (bisa skip) • Bumbu marinasi: • Lada • Garam • Bawang putih • Saori teriyaki
mi telor • sawi hijau • baso • daun bawang • telur • kecap manis • kecap inggris (boleh skip) • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lada • kemiri
nangka • labu siam • jagung • daun melinjo • melinjo • kacang panjang • kacang tanah • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • terasi •
daging sapi tanpa lemak • kentang • bumbu halus: • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • masako sapi • garam • air kaldu (bekas rebusan daging)