Yussi D.H

ati ampela (potong potong) • bawang putih • kunyit • jahe • daun salam • serai • garam • air

ikan patin • jahe(geprek) • kunyit(geprek) • bawang putih(cincang) • bawang merah(iris halus) • daun bawang • tomat • kemangi • garam • merica • minyak untuk.menumis • air

Bahan A • ubi madu matang hancurkan • telur ukuran besar • gula pasir • gula palem • minyak sayur/canola • butter cairkan tunggu suhu ruang • vanilla essence • susu cair full cream/yoghurt plain/buttermilk (makin empuk buttermilk) • Bahan B • tepung segitiga • baking powder double action misal herculer •

telur ukuran sedang • tepung terigu protein sedang (segitiga) • gula • butter (aku pakai royal palmia butter margarin) lelehkan • buttermilk (susu uht plain + air jeruk nipis) • baking powder