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Armida Casillas

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Enchiladas verdes

cebolla • tomates verdes • ajo • Knorr suiza • cilantro • caldo donde se coció el pollo (aproximadamente) • crema • pimienta molida • aceite • pechuga de pollo • tortillas • queso •
1
Camarones empanizados con panko

Camarones • Harina • Panko • huevos • paprika • Sal con ajo • Pimienta molida • Aceite
2
Pellizcadas de mantequilla con queso

Masa • Queso para fundir • Mantequilla • Sal
Aguachile

Camarones • Jugo maggi • Limones • Chile serrano • Cebolla • Pepino • Sal
Camarones a la diabla

camarones pelados y sin cabeza • mantequilla • ajo • chilles mirasol (guajillo) • chiles de árbol • jitomates • ketchup
4 personas
Pollo al jalapeño

pollo en piezas • cebolla • jitomates • ajo • pimientas enteras • clavos • chiles jalapaños • consomé de pollo • Sal
4 personas