صدر دجاج • بطاطا • جزر • فليفلة خضراء حجم متوسط • ثوم • زيت زيتون • عصير الحامض • خل التفاح او المتوفر • ملح صغيرة • زنجبيل ناعم • فلفل اسود كبيرة • فلفل ابيض كبيرة •
بطاطا متوسطة الحجم • فطر مقطع • ذرة • من البصل حجم كبير • جزر متوسطة الحجم • فلفل اخضر كبيرة الحجم • لحمة مفرومة • زيت نباتي • المطيبات: • فلفل اسود • سبع بهارات • كمون •
عجينة الكبة: • من البرغل الناعم • من لحمة الكبة او ما يسمى لحمة هبرة و من الضروري ان تكون اللحمه ناعمة • بصل حجم متوسط • من الحبق • كبيرة من الملح • الحشوة: • من اللحمة المفرومة • من الدهن او ما يسمى باللية • بصل حجم متوسط • من الصنوبر • من الكاجو او اي نوع مكسرات •
