ayam • kara santan • lengkuas di geprek • serai di geprek • daun salam • daun jeruk • air • bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit (boleh skip klo tdk suka pedas) •
ayam • bumbu halus : • cabai merah besar • cabai rawit merah • jahe • kunyit • lengkuas • bawang merah • bawang putih • Tambahan : • daun jeruk • serai (geprek) •