Zeinab Aof

سمك بلطي • ثوم • فلفل رومي • عصير 3 ليمونات ومعلقتين خل • ملح وفلفل وكمون وكزبره جافه • جنزبيل بودر او فريش • دقيق • زيت للقلي

دقيق منخول • سكر بودره منخول • زبده • عصير برتقال • زبادي • بيض • فانيليا • كيك شيف او اي محسن خبز • ملح • زبيب حسب الرغبه

بانيه صدور فراخ • زبادي • صويا صوص • قليل من الملح والفلفل الاسود • ثوم بودر • بصل بودر • زنجبيل بودر • بيض مخفوق • رقائق كورن فليكس • من بهار (ال 7 بهارات) • دقيق

فول تدميس • فول مدشوش او قمح بليله • عدس اصفر • ثوم مهروسين • عصير ٢ ليمون • بابريكا او كركم او صلصه

صدور دجاج • عصير 2 بصله متوسطه • خل • عصير حبيتين ليمون • مسطرده (خردل) • ملح وفلفل وفلفل بابريكا • للتحمير: • دقيق • بيض • بقسماط مطحون • ملحوظه نضيف علي البقسماط ملح وفلفل وثوم بودر وبصل بودر وبابريكا • اذا كنتي ترغبين في قرمشه نضيف للبقسماط ملعقه بيكنج بودر

مقدار من الزبده

أرز مصري • عيش بلدي محمر او محمص • لحم ضآن او كندوز • للصلصه البيضا * • سمن بلدي • ثوم مفروم • خل

مقادير عجينة السينابون * • دقيق • زبده • لبن حليب • سكر • بيضه ورشه ملح وفانيليا • صغيره خميره • مقادير حشو السينابون * • سكر بني او سكر ابيض وعليه ملعقتين كبار عسل اسود • قرفه وملعقه كاكاو بودر • مقادير التوبينج * • جبنه كيري •

رنجه • طماطم • كمون وشطه

دقيق • خميره فوريه (10 جرامات خميره) • زبادي • سكر ورشه ملح • توم بودر وبصل بودر • زيت ويفضل زيت الزيتون • ماء دافئ للعجن • جبنه موتزاريلا او شيدر مبشور • صلصه ، زيتون ، فلفل رومي • بصل حلقات و طماطم • دجاج او لحوم او بسطرمه او تونه او جمبري زي ما تحبوا

أرز مصري • بصله متوسطه مفرومه • سمن • زيت • صلصه • كمون وكركم • ملح • ماء

دقيق • سمن علي زيت • بيكنج بودر • خميره • سكر • مقدار من الماء الدافئ • للحشو عجوه - زبيب - سكر - قرفه زي ما تحبوا • سمسم

دقيق منخول • سمن بلدي • شمر • ينسون • سمسم • خميره • سكر • لبن دافئ • ملح

بيضات • بطاطس مسلوقه ومهروسه • بصل كبيره مفرومه • طماطم مقطعه • فلفل رومي مقطع • دقيق • بيكنج بودر • بقدونس مفروم • حليب • جبنه رومي مبشوره • ملح وفلفل وكسبره وبابريكا

حليب طازج كامل الدسم • زبادي بلدي

باذنجان رومي مقطع حلقات سميكه نسبيا • لحم مفروم عصاج • بقدونس وصلصه • للباشميل • لبن • دقيق • سمن • مسطرده (خردل) • جبنه رومي مبشور • ملح وفلفل

بطاطس • بصله متوسطه مبشوره • زيت • خل • مسطرده (خردل) • ملح وفلفل • بقدونس

كميه من الدجاج المسلوق • بصل مقطع جوانح • طماطم مقطعه • فلفل رومي مقطع • ملح وفلفل ورشة كمون ورشة كزبره • فلفل بابريكا وثوم بودر وبصل بودر • خل وملعقة صويا صوص

لحم مفروم يفضل به نسبة دهن • بصله متوسطه مبشوره ناعم • ملح وفلفل اسود • بيكنج بودر • فحم لمحبي رائحة الشواء

لحم كندوز • بصل متوسطة الحجم • ملح • فلفل اسود • قرفه مطحونه