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La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

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Ciambella bicolore all'acqua

Farina • acqua • Olio di semi • Zucchero semolato • cacao amaro in polvere • lievito per dolci • Scorza di limone
Hamburger homemade con pecorino

Carne macinata di maiale • Pecorino • Sale • Pepe nero
2 porzioni
Torta sofficissima al cacao all’acqua

Farina • Zucchero semolato • olio di semi • Cacao amaro in polvere • acqua • lievito per dolci
Casarecce filanti al sugo di polpette

Casarecce
2 porzioni
Barchette di melanzane ripiene con mezze penne e pecorino

melanzane medie • zucchina • pomodorini ciliegini • Pecorino • Olio d'oliva • Sale • Pepe nero • Basilico
2 porzioni
Polpette morbide al pomodoro, senza uova

Carne macinata di maiale • Passata di pomodoro • Soffritto • Pangrattato • dado vegetale • Olio d'oliva • Prezzemolo • Sale • Pepe nero
Risotto con spinaci e pecorino

Riso Parboiled • Spinaci surgelati • dado vegetale • Pecorino • Margarina vegetale • Olio d'oliva • Sale • Pepe nero
Petto di pollo alla marinara

petto di pollo • pomodorini ciliegini • Margarina vegetale • Farina • Olio d'oliva • Origano • Sale • Pepe nero
Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova

petto di pollo • Mollica di pane • Pangrattato • Margarina • Sale • Pepe nero
Cubetti di patate al forno

Patate • Olio d'oliva • Rosmarino • Alloro • Sale • Pepe nero
Tortiglioni cremosi alla carbonara

Tortiglioni • Pancetta (tesa) • Uova • Olio d'oliva • Sale • Pepe nero
Cubetti di patate al forno con salsiccia

Patate • Salsicce • d'aglio • OLio d'oliva • Sale • Pepe nero
Focaccia con olive verdi

farina • acqua • olio d'oliva • g lievito di birra fresco • sale • zucchero • olive verdi
Linguine al pomodoro con olive verdi e tonno

g Linguine • Filetti di tonno • Olive verdi • Passata di pomodoro • Olio d'oliva • Sale • Pepe nero
Fusilli integrali cremosi con panna e tonno

Fusilli integrali • Filetti di tonno • Panna da cucina Valsoia • Olio d'oliva • Sale • Pepe nero
Tubetti cremosi con zucchine

Tubetti • Zucchina (grande) • Mezzo cubetto di dado vegetale • Olio d' oliva • Sale • Pepe nero
Pasta e fagioli cremosissima

Mafalde • g Linguine • fagioli cannellini • Pomodorini in scatola • Mezzo cubetto di dado vegetale • Olio d' oliva • Sale • Pepe nero
Cubetti di patate al forno con peperoni

Patate • Peperone • Olio d'oliva • Sale • Pepe nero
Cortecce cremose con carne macinata

Cortecce • carne macinata • Q. B misto soffritto • Q. B Olio d'oliva • Q. B Vino bianco • Q. B Sale • Q. B Pepe nero
Minestrone cremoso con nasello

Mezzo bicchiere di pastina • Minestrone surgelato • nasello surgelato • Q. B Olio d'oliva • Q. B sale • Q. B Pepe nero

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