Bunda Alya

dada ayam • bawang merah uk sedang • bawang putih sedang • kunyit kurleb 1 cm • Cabai keriting (sesuai selera) • Cabai rawit *skip • jahe • makan gula putih • garam • daun jeruk uk kecil

roti tawar tanpa kulit (roti tawar putih) • telur rebus • sosis kukus • kentang rebus yang sudah dihaluskan • merica dan garam • Bahan celup: • telur kocok • Tepung roti / panir

kentang uk sedang • sosis • tepung tapioka • Bumbu-bumbu : • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • kaldu sapi • kuning telur • garam/sesuai selera • gula pasir

Tulang rusuk ayam yang sudah dipotong2 untuk kaldu • wortel uk sedang • buncis uk kecil • misoa (bisa ganti bihun) • jamur shitake kering uk sedang • Bumbu-bumbu : • daun jeruk uk kecil • bawang putih • bawang merah • daun bawang /sesuai selera • merica /selera • garam •

Wortel • brokoli 250 gr • daging iris sesuai selera • tahu goreng (Optional) • Bumbu-Bumbu: • bawang putih • bawang bombay • cabe keriting (sesuai selera) • garam • lada bubuk(selera) • saos tiram • garam •

tempe • cabe keriting (sesuai selera) • cabe rawit *skip • daun jeruk2 • daun salam • Gula merah • garam(secukupnya) • gula pasir • Bumbu iris : • bawanh merah • bawang putih

daging sapi • santan dari 1 butir kelapa (perasan pertama) • Bumbu halus : • bwg merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting (selera) • kunyit • jahe • Bumbu lainnya : • sereh geprek • daun kunyit •

daging sapi campur (ada kikil, babat, dan daging) • daun kol / sesuai selera • tomat • daun bawang /selera • Bawang goreng (optional) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe uk 5 cm • ketumbar •

kelapa parut /selera • kacang panjang • toge • Daun jeruk *skip • Bumbu halus: • bawang putih • kunyit • kemiri • cabe keriting • cabe rawit merah /selera • Kaldu jamur • gula garam

ikan nila • wortel iris korek api /selera • labu siam iris korek api / selera • Bumbu-bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit (sesuai selera) • bt sereh geprek • lengkuas geprek • daun jeruk •

kacang merah • cabe merah keriting / sesuai selera • bawang putih • kaldu jamur • daun jeruk • gula merah sisir 1 sdt/selera • gula putih 1/2 sdt (bs diskip) • garam

jamur tiram sesuai selera (me:segenggam) • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit hijau /sesuai selera • gula garam

pakis • Jamur tiram • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (sesuai selera) • saus tiram • merica • gula garam

daging kambing + tulang • daun salam • daun jeruk, buang tulang daunnya • lengkuas geprek • bt sereh geprek • lada bubuk (sesuai selera) • kaldu Jamur non Msg (sya pk Maseko) • cabe rawit merah (sesuai selera) • Santan instan uk • Gula garam • Bumbu halus: • bawang merah •

wortel uk sedang • daun kol(sesuai selera) • daun mlinjo • mlinjo • kacang tanah (bs di skip) • labu siam uk sedang • jagung uk sedang, potong sesuai selera • Tempe secukupnya buat campuran, potong2 • buncis • daun salam uk kecil, • lengkuas, geprek • santan kara uk kecil(65 ml) •

tulang sapi • wortel uk sedang • labr daun kol uk besar/sesuai selera • kembang kol • buncis • telur puyuh rebus kupas • kentang uk sedang agak besar • seledri • daun bawang • Bumbu-bumbu : • bawang putih • bawang merah •

daging sapi segar • bawang bombay • Bumbu marinasi: • bawang putih, geprek cacah kasar • minyak wijen • stengah sdm kecap asin • jahe parut • lada hitam bubuk / sesuai selera • Bumbu lainnya: • kecap manis • saus tiram • gula pasir / sesuai selera •

Nanas • jambu air uk kecil (yang warna pink rasanya ada asem2nya) • timun • bengkoang uk agak besar • kacang tanah goreng (bisa di skip) • Bumbu kuah asinan • cabe merah keriting/sesuai selera • cabe rawit merah/sesuai selera • terasi abc, bakar • garam • garam • asam kandis(bisa di skip) •

bawang merah • tomat merah • trasi abc BAKAR • cabe rawit hijau/sesuai selera • cabe merah keriting / sesuai selera • Jerum Limau *Skip • garam • gula pasir • kaldu jamur non MSG

ayam • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri *skip (krena habis) • ketumbar • kunyit uk kecil • jahe • Bumbu lainnya: • lada bubuk/sesuai selera • kaldu jamur non MSG • daun salam •