Dapoer_Santi

@lovetocook_121076

Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia

I am just an ordinary mother who loves to cook for my lovely family.

372 フォロー中 901 フォロワー

登録情報を編集

Tomat Lada Hitam

tomat, cuci bersih di air mengalir • lada hitam bubuk
8 potong
Tahu walik

🌻Bahan A: 🌻 • tahu sumedang (belah menyilang) • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan B: (Isian)🌻 • ayam filet (cuci bersih) • air • tepung tapioka • tepung terigu serbaguna • daun bawang (optional), cuci bersih lalu potong-potong kecil • kaldu bubuk • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan C: (Bumbu Halus)🌻 •
25x2 pcs
Bolu Tape Keju (3 Telur)

🌼Bahan A:🌼 • tape singkong • susu kental manis (saya :santan kental /santan instan) • -- • keju cheddar parut • ~~~~~~~~~~ • 🌼Bahan B:🌼 • telur • sp • gula pasir (saya kurangi 15 gr) • garam • vanila essence •
1 loyang 24 cm
Roti Gulung Abon (Floss Roll Bread)

🌾Bahan A:🌾 • susu fullcream cair dingin • air dingin • gula pasir • ragi instan • telur • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan B:🌾 • tepung terigu protein tinggi • susu bubuk fullcream • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan C:🌾 •
1 loyang 30x30 cm

1
Mochi Buah Naga

🌼Bahan A: (Kulit)🌼 • tepung ketan • tepung tapioka • minyak goreng • pure buah naga (dari buah naga ukuran kecil) • air • gula pasir • tepung maizena (sangrai) • ~~~~~~~~~ • 🌼Bahan B: (Bahan Isian)🌼 • Unti Kelapa gula aren • Kacang tanah wijen putih •
14 pcs
Ikan Tongkol Panggang Masak Bumbu Kuning

🍋Bahan A:🍋 • Ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong • air perasan jeruk lemon • garam • air • ▪️----------▪️ • garam untuk taburan • minyak goreng untuk olesan • ~~~~~~~~~~ • 🍋Bahan B: (Bumbu Halus)🍋 • bawang putih • bawang merah •
6 orang
Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

🌻Bahan A: 🌻 • pisang matang • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan B:🌻 • gula pasir (saya: 8 sdm gula pasir) • telur utuh • garam (tambahan pelengkap rasa) • vanila essence • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan C: (Bahan Kering)🌻 • terigu protein sedang • baking powder •
1 loyang

11
Bakwan Jagung Gluten Free

🌾Bahan A: (Bumbu Halus)🌾 • kencur, kupas bersihkan • garam • merica bulat • bawang putih • bawang merah • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan B:🌾 • jagung, pipil • daun bawang • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan C: (Bahan kering)🌾 •
12 pcs
Udang Panggang Siram Saus Tiram

🌻Bahan A:🌻 • udang jumbo • jeruk lemon • garam • butter untuk olesan • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan B: (Bumbu Saus Tiram)🌻 • bawang bombay, iris kecil • bawang putih, geprek, lalu rajang kecil-kecil • lada bubuk • saus tiram • kecap inggris •
4 orang
Serabi Kampung

🌾Bahan A: (Bahan Kering)🌾 • tepung beras • terigu protein rendah • tepung ketan (saya terigu protein rendah) • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan B: (Adonan Santan)🌾 • santan kental • air matang • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan C: (Bahan Biang)🌾 • terigu protein rendah • air hangat •
15 pcs
Palumara Ikan Kerapu

🌼Bahan A:🌼 • ikan kerapu yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong • ~~~~~~~~~~ • 🌼Bahan B:(Bumbu pelengkap)🌼 • bawang merah • bawang putih • tomat • jahe • lengkuas • kunyit bubuk • daun salam • cabe rawit (biarkan utuh agar tidak pedas) potong-potong bila suka pedas •
6 orang
Simple Yoghurt Cake

🌸Bahan A:🌸 • telur • ▪️▪️▪️▪️▪️ • garam • vanila ekstrak • 🌸Bahan B:🌸 • ~~~~~~~~~~~~~ • 🌸Bahan C:🌸 • kopi instan bubuk • cokelat bubuk (bisa diganti susu bubuk) • air panas • ~~~~~~~~~~ •
1 loyang 20x10cm
Tuna Woku Belanga

🌻Bahan A:🌻 • tuna filet • air • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan B:(Bumbu Halus)🌻 • bawang merah • bawang putih • merica bulat • kemiri • jahe • kunyit • garam •
6 orang

1
Bakwan Panggang Mie Kol Udang Wortel (tanpa telur)

🌾Bahan A:🌾 • mie kering ukuran sedang • air panas untuk merendam mie • kol • udang besar • seledri • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan B: (Bumbu Halus)🌾 • bawang putih • bawang merah • merica bulat • irisan biji pala •
27 pcs
Kue Sengkulun Ubi Ungu

🌸Bahan A:🌸 • ubi ungu yang sudah dikupas • tepung ketan putih • garam • vanili bubuk atau cair • ~~~~~~~~~~ • 🌸Bahan B:🌸 • kelapa parut setengah tua (kupas kulitnya) • ~~~~~~~~~~
1 loyang 24 cm

1
Es Krim Lemon

whipcream cair • susu kental manis • lemon zest • air perasan lemon • ~~~~~~~~~~
kontainer 1 ltr
Es Krim Cokelat Choco Chips

whipcream cair • Susu Kental Manis, (300 gr bila ingin lebih manis) • cokelat bubuk • chocochips • ~~~~~~~~~~
kontainer 1-2 liter
Pumpkin Butter Cake

🌻Bahan A:🌻 • labu parang yang sudah dikukus • susu UHT • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan B:🌻 • butter (saya: unsalted butter) • palm sugar • gula kastor • 🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️ • kuning telur • garam • vanila essence •
20 potong
Klepon (Empuk, Kenyal, tanpa Bocor)

🌾Bahan A :🌾 • tepung ketan • air • gula pasir • pasta pandan • gula kelapa, iris tipis • minyak untuk olesan • 🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️ • air untuk merebus • minyak • ~~~~~~~~~~ • 🌾Bahan B:🌾 •
33 pcs
Pare Isi Tahu Kornet Kukus

🌻Bahan A :🌻 • pare ukuran sedang, potong sedang • garam • air untuk rendaman • ~~~~~~~~~~ • 🌻Bahan B :🌻 • tahu putih • 🔸️Bumbu halus:🔸️ • bawang putih • bawang merah • merica • garam •
12 pcs