CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
CookpadCookpad
Hajrah Shaheerah's header image
Hajrah Shaheerah

Hajrah Shaheerah

@cook_hanara
Makassar Sulawesi Selatan
  • ブロック
19 フォロー中 37 フォロワー
登録情報を編集
  • レシピ (28)
  • つくれぽ (10)
  • Abon ikan bandeng (bajabu)

    ikan bandeng bagian ekor nya • asam • air • garam • santan (65 ml santan kara +air) • daun salam • daun jeruk • kaldu bubuk (m*sako) • gula merah • air asam • Bumbu halus : • bawang merah •
    • 3
  • Mie goreng istimewa

    mie kuning cuci bersih dan tiriskan • wortel potong dadu • kacang panjang potong kecil • daun bawang rajang halus • telur • Minyak goreng • Bumbu halus:1 bawang putih+2 bawang merah+garam+1/2 butir kemiri • Saos tiram+gula pasir+kecap • air
    • 1 porsi
  • Sayuran sosis

    wortel • kacang panjang • bawang putih • sosis jumbo potong kecil • Minyak goreng untuk menumis • air • saus tiram+garam+gula
    • 1 porsi
  • Mie goreng spesial

    mie kuning (cuci bersih dan tiriskan) • 🍤 buang kepala nya • wortel potong korek api • sawi hijau(cuci bersih dan potong ²) • telur • daun bawang(potong ² kecil) • tomat(iris kotak) • Bumbu halus: 2 bawang putih+4 bawang merah+1 kemiri • air • Minyak goreng • Garam+lada bubuk+saus tiram+kecap manis • Pelengkap: jeruk nipis+Lombok kuning+bawang goreng
    • 2 porsi
  • Sanggara balanda khas bugis simpel

    pisang raja • kacang tanah • Margarin • gula pasir • Minyak goreng
    • 1
  • Sambel pete tanpa terasi

    pete • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • air • Garam+gula+kaldu bubuk+merica • Minyak goreng
    • 1
  • Sambel bumbu kacang

    kacang tanah • cabe rawit • air • Garam, gula, kaldu bubuk • Minyak goreng
    • Bandeng bakar kecap

      kepala ikan bandeng • Jeruk nipis • Garam • Minyak zaitun khusus masak • Kecap bangau
      • Sayur bening sehat

        labu kuning • wortel • batang sawi hijau • sereh • air • Garam,kaldu bubuk, merica
        • Mie kuah simpel

          mie kuning • sawi hijau • telur rebus • wortel • udang • Bawang merah • bawang putih • merica/garam/kaldu bubuk/gula • air • Pelengkap (jeruk nipis,lombok kuning/kecap/daun bawang)
          • Lumpur kentang teflon

            kentang ukuran sedang kukus • telur ayam • gula pasir • Tepung terigu • garam • vanili • susu kental manis (SKM) • santan (1 bungkus kara 65ml + air minum) • margarin (cairkan) • kismis/choco chip utk hiasan
            • Tarajjong (khas Makassar)

              singkong • gula merah • Tepung terigu • Tepung beras • Air minum • Minyak goreng
              • Jagung asam manis gurih

                jagung manis dipipil • bawang merah • saos tomat • cabe rawit di gunting kecil/di ulek(sesuai kn selera) • Margarin • Garam
                • Putu ayu

                  telur (aslinya 2 butir) • Gula pasir • kelapa muda parut (aslinya 100gr) • tepung terigu + 50gr tepung tapioka (aslinya 150 tepung) • garam halus(aslinya tdk) • pasta pandan • minyak/margarin utk oleskan pada loyang • santan kara + air minum)
                  • Manisan rambutan cuma 3 bahan

                    rambutan kupas dan buang bijinya • saos sambal bangkok • syrup abc rasa nenas
                    • Nugget tahu

                      ayam cincang halus • wortel potong korek api (atw parut keju jg boleh) • bihun rendam sbntr agar layu • toge • telur ayam • tahu putih haluskan menggunakan garpu • masako ayam (boleh tambah garam jika suka) • tepung bumbu serbaguna sajiku • air minum • Security minyak goreng
                      • Pisang kukus (bolu)

                        Pisang kepok • telur • blue band (leleh kan) • Gula pasir (krn pisang nya Udah manis) • tepung terigu • soda kue • backing powder • Pewarna kuning telur
                        • 1
                      • Pisang susu #kamismanis

                        pisang • Mentega/margarin • Gula pasir • Vanili (boleh skip) • air minum • ceres • Minyak goreng
                        • 6 porsi
                      • Lumpia isi bihun

                        bihun jagung (direbus 5 menit tiriskan Dan sisihkan) • Kulit lumpia siap pakai (aku beli di Pasar tradisional) • sayur utk variasi isian yah mom's (aku pakai buncis) • Ayam Saya potong dadu kecil • Bumbu yang dihaluskan • bawang putih • bawang merah • merica • garam • telur untuk perekat kulit lumpia Bahan celupan • Tepung roti/tepung panir • Minyak goreng
                        • 6 porsi
                      • Brownies pandan

                        telur Ayam • Gula pasir • tepung terigu (aku pakai merk Kompas) • mentega (dilelehkan) • Tbm/sp(boleh skip) • Vanili • pasta pandan • Keju secukupnya untuk topping
                        • 4  porsi
                      もっと見る

                      ご利用案内

                      プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

                      アプリをダウンロード

                      Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
                      Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
                      プレミアムレシピ

                      30万回以上作られた人気作者のレシピ

                      ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

                      詳しくはこちら
                      close