
ibu satu anak yang punya hobi berantakin dapur 🍽🍴
IG : @nieth_ha
- terong ungu • teri • bawang merah, rajang halus • bawang putih, geprek rajang lembut • cabe rawit, iris serong • Gula, Garam dan Kaldu Jamur

- kentang baby, rebus dengan sedikit garam • salted butter • keju parmesan & parsley
- 1 porsi

- hangat • minyak wijen • kecap asin • sosis, potong memanjang • timun, potong memanjang buang isinya • wortel, potong memanjang • crabstick, potong memanjang • nori • margarine
- 3 roll

- tepung pisang LL • telur • ragi instan • margarine (lelehkan) • air • susu bubuk • Selai kacang/coklat • gula halus • pisang
- 5 pasang

- tahu • kornet sapi • telur • tepung bumbu LL • daun bawang, iris • kaldu jamur
- 16 pcs

- daging sapi, rebus lalu iris tipis • santan dari 1 butir kelapa (me 2 bks santan instan) • daun jeruk • sereh, geprek, simpulkan • daun salam (skip kosong) • daun kunyit (skip) • gula dan garam • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • ketumbar •
- 2 porsi

- pisang raja (me : pisang cavendish), haluskan dengan garpu • tepung terigu (me : tepung pisang goreng Ladang Lima) • gula pasir • santan (65ml kara + 85 ml air) • telur • ragi (skip) • margarine, lelehkan
- 8 pcs

- tepung terigu protein rendah • butter (me pakai wijsman) • hollman • gula halus • kuning telur • susu bubuk • maizena • selai nanas homemade • kuning telur • minyak goreng • kental manis/susu uht
- 3 toples 500 gr
- 4

- wortel, potong sesuai selera • kentang, potong dadu • kol, siangi • bunga kol • bakso • sosis, iris serong • air • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • gula, garam dan kaldu jamur • daun seledri
- 45 menit
- 2

- jeruk nipis • biji selasih, rendam air panas • sirup melon • natadecoco • es batu
- 2 orang

- tempe, iris tipis • tahu, potong sesuai selera • daun jeruk • kecap manis • gula garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe merah, buang bijinya • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera)
- 2 porsi
- 1

-

- mix ati ampela dan jantung ayam • kentang, potong dadu lalu goreng • sereh, memarkan • daun jeruk • daun salam • jahe, geprek • santan kara (skip) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • kemiri,sangrai •
- 3 porsi
- 8

- DCC • butter • minyak sayur • telur • gula halus (sesuai selera - kalau mau pakai gula pasir harus di blender dulu) • tepung terigu • coklat bubuk
- 16 potong

-

- ayam potong • wortel, potong dadu • kentang, potong dadu • tempe, potong dadu • tahu, potong dadu lalu goreng • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • cabe rawit utuh • santan • bawang merah • bawang putih •
- 2 porsi
- 4

- ayam potong • tahu, potong segitiga lalu goreng • santan instan • sereh, geprek • daun salam • jahe, geprek • air • gula, garam, kaldu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit, sesuai selera • cabe merah besar •
- 2 porsi

- air • tepung tapioka • bawang putih, halus • daun bawang iris • kaldu / penyedap • garam • merica • tepung tapioka • tepung tapioka • bawang putih • kencur • cabai rawit •
- 20pcs
- 4

- beras ketan putih • santan (me 250ml) • gula pasir • daun pandan • susu cair • kental manis • garam • vanilla • daun pandan • maizena, larutkan dengan air • keju parut
- 5 porsi
- 1

- kol, potong sesuai selera • sawi hijau, potong sesuai selera • toge • bawang merah, rajang halus • bawang putih, geprek rajang halus • cabe rawit, iris serong • saos tiram • gulan garam dan kaldu jamur • air
- 2 porsi


