Stamy

γαρίδες καθαρισμένες • Σολομός • Μύδια • λεμόνια, τον χυμό τους • Μαϊντανός ψιλοκομμένος • Αλάτι και πιπέρι • Ελαιόλαδο • Μπορείτε να βάλετε ο,τί άλλο θαλασσινό ή ψάρι σας αρέσει

αυγό • γάλα • αλεύρι • βανίλια • λίγο ξύσμα πορτοκαλιού • μπανάνα

αλεύρι • μπέϊκιν πάουντερ • λάδι • quark ή γιαούρτι πηχτό • κανέλα • χουρμάδες