evahor

από το αγαπημένο μας σοκολατένιο κέικ • βαζάκι πραλίνα φουντουκιού • λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα • περίπου καραμελωμένα αλεσμένα φουντούκια • κουβερτούρα για επικάλυψη • κόκκινη ζαχαρόπαστα

λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα • κομπόστα βύσσινα • κορν φλαουερ • φυτική σαντυγί • και μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κακάο • ζάχαρη • σόδα μαγειρική • αλάτι • ηλιέλαιο • βανίλια • λευκό ξύδι •

φύλλο σφολιάτας • Κρέμα ζαχαροπλαστικής (ή όποια γέμιση θέλετε) • Φυστίκια Αιγίνης ή αμύγδαλο φιλέ • άχνη ζάχαρη για πασπαλισμα

πετσέτα τετράγωνη χάρτινη ή υφασμάτινη σε χρώμα πράσινο κατα προτίμηση ή ό,τι άλλο χρωμα σας αρέσει.

φρέσκο βούτυρο γάλακτος • ζάχαρη • αυγά ολόκληρα • χυμό πορτοκάλι • ξύσμα απο 3 πορτοκάλια • μπέκιν πάουτερ • κουταλάκι σόδα • βανίλιες • μαστίχα κοπανισμένη ή 5-6 σταγόνες μαστιχέλαιο • αλάτι • αλέυρι μαλακό

σφολιατίνια • γάλα πλήρες φρέσκο • μαργαρίνη (χάρτινο) • ζάχαρη • αυγό • βανίλιες • κόρν φλάουερ • σαντυγί • Κανέλα και Άχνη για το γαρνίρισμα

ασπράδι αυγού • ζάχαρη κρυσταλλική • ζάχαρη άχνη • κόρν φλάουερ • Άρωμα τις αρεσκείας μας • Χρώματα ζαχαροπλαστικής