AggDi1

Πολύ νόστιμη η πάστα φλώρα. Την έκανα με μερμρλάδα φράουλα. Ωστόσο μου πήρε τουλάχιστον 3 1/2 κούπες αλεύρι και αντιμετώπισα ένα πρόβλημα στο ψήσιμο. Την έβαλα πάνω κάτω στους 170, στη δεύτερη μετρώντας απο κάτω σχάρα του φούρνου, αλλά όταν πήρε ωραίο χρώμα από πάνω και την έβγαλα (στα 30-35 λεπτά)δεν είχε ψηθεί από κάτω κι έτσι την ξαναέβαλα για λίγο μόνο κάτω. Τί έκανα λάθος; Εσείς σε ποιά σχάρα τη βάζετε και σε ποιά λειτουργία του φούρνου;