Ragil Bundaisberry

@cook_9047214

6 フォロー中 45 フォロワー

登録情報を編集

Tumis bayam saos tiram

Bayam 1 ikat, siangi • bawang putih cincang • saos tiram • lada putih • bawang merah goreng yang ditumbuk halus • garam dan gula • air (untuk merebus bayam) • minyak untuk menumis
2 porsi
Ayam Kung Pao

dada ayam potong kotak • bawang putih cincang • telur kocok • saos tiram • minyak wijen • garam • penyedap • tepung maizena • tepung terigu • bawang putih dicincang • bawang bombai potong kotak kecil • jahe, iris tipis memanjang •
4 porsi
Ayam suwir manis (tidak pedas dan tanpa cabe bisa untuk anak-anak)

ayam filet (bisa dada atau paha) • jahe (untuk merebus ayam) • kemangi ambil daunnya • daun jeruk, buang tulang dan iris tipis • daun salam • daun bawang iris tipis • lada hitam • gula merah • garam dan penyedap rasa • minyak goreng • air • bawang merah •
4 porsi
Tongseng Daging Sapi

Daging • kemiri • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lada putih • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek • Kayu manis • Kapulaga • lawang •
Empal serundeng daging sapi

daging sapi • daun salam • daun jeruk • asam jawa, rendam pakai 50ml air • kelapa muda parut • jahe digeprek • air untuk merebus daging • Bumbu Halus • cabe keriting • bawang putih • ketumbar • jinten •
9
Ayam Lodho Tulungagung

ayam potong2 (saya pakai ayam negri, lebih enak pakai ayam kampung) • Bumbu ungkep ayam • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • jinten bubuk • ketumbar bubuk • lada bubuk • cabe rawit merah utuh, bisa ditambahkan jika suka • gula dan garam • penyedap jika suka •
6 porsi

1
Kimchi Jeon / Telur Dadar Kimchi ala korea

telur ayam • kimchi (atau lebih) • daun bawang • Cabe merah secukupnya (jika suka pedas), saya ga pake krn buat anak2 • Garam • minyak untuk menumis
Ati ampela ayam bumbu rujak

Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri sangrai • cabe merah besar, buang isinya • Cabe merah keriting • Bahan lain • ati ampela • serai geprek • tomat iris tipis kasar • daun jeruk remas2 (saya suka daun jeruk yang banyak) •
3
Udang Bakar Madu ala mang Engking

udang besar • lemon • madu • saos tomat • saos cabe (bisa lebih jika suka pedas) • kecap manis • garam
7
Nasi kebuli ayam magic com instan

ayam potong 12 • beras • bumbu ayam goreng (saya pakai merk bamboe) • kunyit bubuk (saya pakai kunyit biasa ditumbuk) • bunga lawang • kapulaga • cengkeh • bawang bombay • bawang putih • kaldu blok • garam • Minyak/margarine untuk menumis •
1
Bakso Samyang ala Korean Taste #pr_recookolahanbakso

bakso • telur • daging asap, iris kotak kecil • bawang putih cincang halus • bombay iris besar • saos sambal (saya merk sasa) • saos tomat (saya merk indofood) • kecap manis (saya merk abc) • saos tiram (saya merk saori) • minyak untuk menumis • Garam dan penyedap rasa • air
2 porsi
Salad Buah murah meriah

pisang • pepaya • mangga • strawberry • keju cheddar kraft • yogurt cimory plain
1 porsi
Sambal bawang Bu Rudi khas Surabaya

bawang merah dibelah 2 • cabe rawit merah (atau sesuai selera) • cabe rawit hijau (atau sesuai selera) • garam
2 porsi
Lodeh sayuran simple

Kacang panjang • Labu • Terong • Wortel • Daun melinjo • Cabe hijau besar • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe keriting merah iris serong • laos iris tipis • Daun salam • lada bubuk •
4 porsi