ikan cakalang/tenggiri (ikan yg berdaging tebal. sy pakainya ikan salem, dan dapetnya yg kecil² pulak 😥) • mentimun • minyak goreng • Air • jeruk nipis • pala • ketumbar • lada hitam (sy skip) • lada putih • bawang merah • bawang merah • kunyit segar •
tepung terigu protein rendah • tepung maizena Rose Brand • gula pasir • ragi instan • baking powder • air hangat • minyak goreng Rose Brand • Pasta Kacang Merah
daun genjer, siangi dan potong² • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe rawit (sesuai selera) • udang halus/rese • air • minyak goreng • garam • gula merah • saus tiram/penyedap
ati ampela ayam • bawang putih • bawang merah • cabe ijo keriting (sy kasi merahnya 1-2 buah) • daun salam • daun jeruk • kecap manis • garam, kaldu bubuk/penyedap dan gula merah • air • minyak goreng utk menumis
tepung beras Rose Brand • tepung tapioka Rose Brand • gula pasir • santan instan Rose Brand • jus pandan (dr 7lembar daun pandan+6lembar daun suji) • garam • pasta pandan • santan instan Rose Brand • air • garam • daun pandan • gula merah •
ikan mas segar • daun salam • daun jeruk • serai, memarkan • cabe rawit merah • Semangkok daun kemangi, yg sdh dibersihkan • daun pisang untuk bungkus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • kunyit •