कटोरी बेसन • आलू उबले व मसले हुए • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • चम्मच लाल मिर्च पाउडर • चम्मच चाट मसाला • नमक सवादनुसार • छोटा चम्मच राई • छोटा चम्मच ज़ीरा • धनिया पत्ती • चुटकी भर सोडा • चुटकी भर हल्दी
पनीर बॉल्स के लिये,,, • पनीर मसला हुआ • आलू उबला हुआ • काजू कटे हुए • ब्रेड के पीस पानी मे भिगोये हुए • कॉर्नफ्लोर • हरी मिर्च कटी हुई • नमक सवादनुसार • तलने के लिये तेल • चिल्ली फ्लैक्स • थोड़ा सा धनिया पत्ती • मैग्गी के लिए,,, •
पनीर बॉल्स के लिए,,,, • पनीर मसला हुआ • आलू उबला व मसला हुआ • काजू कटे हुए • ब्रेड के पीस पानी मे भिगोयें हुए • कॉर्नफ्लोर • बारीक कटी हरी मिर्च • नमक • चिल्ली फ्लैक्स • धनिया पत्ती • मैगी बनाने के लिए,,,, • मैगी के केक •
उबले व मसले आलू • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • कटोरी धनिया पत्ती बारीक कटी हुई • नमक स्वादानुसार • लाल मिर्च पाउडर • छोटा चम्मच अमचूर पाउडर • ज़ीरा पाउडर • गरम मसाला • घी सेकने के लिए • आटे के लिए,,,, • गेहूं का आटा • लाल मिर्च पाउडर •