minyak goreng • bawang putih rajang • bawang bombai • dada ayam potong dadu • air • quick cooking oat • Lada • jahe rajang • telur rebus • Lemon cui atau jeruk nipis • minyak ikan • Daun bawang untuk taburan
Tuna sashimi (maguro) iris • Jeruk Kunci or Lemon Cui • daun kemangi atau daun basil • siiung bawang merah iris tipis • kacang tanah goreng yang ditumbuk • cabai merah iris tipis • Kecap jepang atau Shoyu sauce (kikkoman)