Nguyen Thanh Mai

Cookpad là thế giới riêng của mình để lưu giữ những công thức nấu nướng. Đó là những hình ảnh, kỷ niệm, ký ức vui cùng bếp!

146 フォロー中 602 フォロワー

登録情報を編集

Tỏi ngâm giấm trị bệnh

tỏi • giấm
Nước ép dưa leo chống lão hoá

dưa leo • củ nghệ nhỏ • chanh • mật ong
1 phần ăn
Ngồng khoai nấu tôm

Ngồng khoai • nước • tôm tươi • Lá lốt 3-4 lá • Mẻ • Mắm tôm • Tía tô vài lá
5 phần ăn
Lẩu gà nấu mọi

gà ta • khoáng không đường có gas • Hành khô to • sả • Rau má • Rau cải non • Nấm các loại • Lá é • hành ngò
Bắp cải xào dầu hào

Bắp cải • Hành lá • Hành tím • Dầu ăn • Dầu hào • Muối • Hạt nêm
2
Bánh canh hẹ Cá Mú

cá mú • dừa lấy nước • hành tây nhỏ • nấm rơm • hẹ • Bánh canh bột gạo Nha Trang • Hành ngò • Hành tím
Súp hải sản

Nấm hương tươi • Tôm lột vỏ • Mực • Gà • bắp lon hoặc bắp mỹ đông lạnh • Bột bắp • Trứng gà
Trứng hấp

trứng gà • Hành lá • Gia vị
1
Măng kho ba rọi

ba chỉ • măng • Hành tỏi khô • Ớt
1
Ba chỉ rim đậu hũ

ba chỉ • đậu hủ • Hành tỏi khô • dầu ăn • dầu hào • xì dầu • đường • muối
2
Tré trộn xoài xanh

tré • nem chua • chả lụa • chả bê • Xoài bào • Ớt • Tỏi • Chanh
Công thức ướp cá phơi 1 nắng

Cá đỏng • Mắm • Đường • Ớt trái
Công thức ướp thịt nướng

Thịt ba chỉ • Hành tỏi khô • Sả • Dầu điều • Ngũ vị hương • Tương ớt • Gia vị
Sinh tố dâu sữa chua

dâu tươi • hộp sữa tươi (180ml/hộp) • Sữa đặc • hộp sữa chua
Thịt xá xíu (công thức đơn giản)

thịt ba rọi hoặc đùi • Tỏi khô • Gừng • Hành khô • Nước sốt xá xíu • Nước mắm • Đường • Bột ngọt • Nước sôi • Hắc xì dầu
Cá phèn kho

cá phèn • Hành tỏi khô • Ớt • Gia vị
Mứt gừng

gừng • đường • chanh
1
Cá nục kho tiêu

cá nục • Hành tỏi khô • Gia vị
1
Cá diêu hồng nấu măng chua

cá diêu hồng 400gr • Măng chua • Cà chua • Thơm 1 miếng nhỏ • Hành tỏi khô • Hành ngò
Bạch tuộc và bánh mì nướng sate

Bạch tuộc tươi • ớt sate cholimex 90g • Hành tỏi khô • Dầu hào