Mega Nov

@meganov88

South Jakarta

Happy cooking.. happy me 😄
Masak sendiri dijamin lebih bersih & enak👌

109 フォロー中 413 フォロワー

登録情報を編集

Lele Goreng Gurih

lele • jeruk nipis • minyak goreng • air • garam • Bumbu halus: • bawang putih • ketumbar butir • kunyit • lengkuas muda
Tumis Labu Siam

labu siam • cabe merah keriting, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • saos tiram • lengkuas, geprek • daun salam • air • minyak goreng • garam, gula & kaldu jamur
2
Tongseng Ayam

fillet dada ayam, potong dadu • daun kol segar, iris • tomat ijo, iris • daun bawang, iris • cabe rawit utuh • santan kara (65 ml) • air • kecap manis • garam & kaldu bubuk • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang merah •
8
Soto Ceker

ceker ayam • air • garam, gula & kaldu bubuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • peres ketumbar butir • peres lada butir • kemiri • kunyit, bakar • Bumbu cemplung: • lengkuas, geprek •
Sop Ceker

ceker ayam • baso sapi • makaroni • wortel, iris tebal • kecil kembang kol, potong • kentang, potong dadu • buncis, potong • daun kol, potong • daun bawang seledri • air • minyak goreng • garam, gula & kaldu jamur •
Chicken Yakiniku

fillet dada ayam • paprika hijau, potong" • bawang bombay, potong" • daun bawang, iris • air • gula & kecap manis • Bahan marinade: • bawang putih, haluskan • jahe, haluskan • lada bubuk • minyak wijen • kecap inggris •
Dendeng Balado Basah

daging sapi tanpa lemak • bawang putih, haluskan • garam & lada bubuk • air jeruk nipis • Bumbu sambal: • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit merah (selera) • bawang merah
2
Mie Ayam Abang-Abang

fillet dada ayam, cincang • minyak wijen • saos tiram • air • minyak goreng • kecap manis • garam, gula merah & kaldu jamur • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar butir •
2
Tumis Kacang Panjang Toge Tahu

toge segar • kacang panjang, potong • tahu sutera ukuran sedang • minyak utk menumis • air • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe rawit merah, iris • daun salam • lengkuas, geprek • saos tiram • garam, gula & kaldu jamur
17
Udang Saos Padang

udang vaname • jeruk nipis • bawang bombay, iris tipis • daun bawang, iris tipis • daun jeruk • daun salam • minyak goreng • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (selera) •
Mie Goreng Simple

mie telur pipih • caisim, potong" • sawi putih, potong" • wortel, potong korek api • daun bawang, potong" • baso sapi, iris • garam & royco • kecap manis • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
Roti Bakar Teflon

roti tawar kupas • meises coklat • margarin • SKM putih
Semur Ayam Medan

paha ayam • telur ayam, rebus • kentang ukuran sedang • air • bawang bombai, cincang • garam & royco • kecap manis • minyak utk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •
Bubur Kacang Ijo Susu

kacang hijau • susu ultra low fat • air • daun pandan, ikat • kayu manis • vanili • garam • jahe, geprek • gula merah (sesuaikan selera) • tepung maizena, larutkan
Terik Ayam Tahu Tempe

ayam, potong 6 bagian • tahu sutera, potong 🔺 • tempe, potong ◼ • jeruk nipis • air • minyak utk menumis • garam & gula • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit •
2
Sambal Goreng Ati Kentang

ati ampela • jeruk nipis • bawang putih, geprek • daun salam, sobek • kentang besar, potong dadu • pete • tomat merah, iris kecil • minyak utk menumis • garam & gula • Bumbu halus: • cabe merah keriting • bawang merah •
Sop Ikan Salmon

ikan salmon, potong dadu • jeruk nipis • sawi putih, iris • kecap asin • air • minyak utk menumis • garam, gula & royco • Bumbu halus: • bawang putih • lada butir
1
Sambalado Udang Pete

udang vaname • jeruk nipis • pete, ambil isinya • tomat merah, iris tipis • minyak utk menumis • garam, gula & royco • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (selera) • kemiri
Ayam Bakar Taliwang

paha bawah ayam (selera) • jeruk nipis • air (sampai menutupi batas permukaan ayam) • daun salam • daun jeruk • garam, gula merah, kecap manis & royco • minyak utk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • terasi ABC • cabe merah keriting •
4
Ayam Sosis Teriyaki

fillet ayam, potong dadu • sosis bratwurst, iris • saos teriyaki • saos tiram • bawang putih, cincang • bawang merah, iris • cabe rawit merah, iris • daun bawang, iris kasar • maizena, larutkan • air • garam, kecap manis & royco • minyak utk menumis