Angdy Erna

pisang raja (aku pakai pisang buah yg lumayan gede) • kulit lumpia siap pakai • coklat meiji (potong kecil) • keju, skm dan minyak goreng

daging sapi • hati sapi • babat sapi • (Kalau tak suka jeroan boleh di skip) • sereh • jahe (2cm) • lengkuas (2cm) • gula merah • air asam • air tajin beras • kacang tanah goreng, blender halus • daun bawang, bawang goreng •

udang • tepung tempura/terigu • bubuk paprika • merica • bubuk bawang putih • garam • jeruk nipis • Air • Kaldu bubuk

dada ayam pakai kulit • bawang merah • bawang putih • sereh muda • lengkuas muda • jahe • kunyit • lombok merah besar • cabe rawit • merica • daun jeruk • Garam dan gula •

Kulit : • tepung terigu • mentega • gula • telur • fermipan • air hangat • garam • Isi: • tuna 150 gr • wortel parut kasar • bawang merah •

ubi jalar (jenis sweet potato) • butter • peres gula pasir • madu • air • jeruk lemon • Wijen hitam • Minyak

pisang kepok yg gede • skm • santan (kara 200 ml+50 ml air) • telur • garam • gula pasir

Kulit: • terigu • butter/margarine • telur • garam • Isi: • kuning telur • skm • susu cair • tepung custard

Kulit pao: • terigu • air hangat • gula pasir • margarine • fermipan • baking powder • garam • Isian ayam: • dada ayam potong kecil2 • jamur shitake (optional) • bawang bombay iris tipis •

Kulit: • tepung terigu • air hangat • margarine leleh • minyak panas • Garam • Isi: • kentang, potong kotak kecil • wortel, potong kotak kecil • ayam cincang • soun (rendam dgn air) • Daun bawang dan daun sup •