Dapur 'ma

@cook_9575730

Bogor

Seneng makan, jadi seneng masak deh buat d makan 😂😂

21 フォロー中 76 フォロワー

登録情報を編集

Sate taichan

ayam fillet daging dan kulit • Bahan marinasi/rendaman: • bawang putih • lada bubuk • garam • minyak goreng • sasa • jeruk nipis
Pastel isi Mie Pedas

Kulit pastel: • terigu • blueband • Air • garam • lada bubuk • Bahan Isian: • mie telur ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Garam •
Dadar telor gencet (anakan ayam geprek /penyet) kreasi irma

Bahan telor dadar : • telor ayam • garam • royco • Bahan sambel: • cabai rawit setan • bawang putih • garam • gula pasir • Minyak goreng panas
Pie susu teflon

tepung terigu • margarin • kuntel ayam • gula pasir • Bahan fla: • air • kuntel ayam (resep asli 2) • SKM saya pakai indomilk (ini manis yaa, sesuai selera) • tepung terigu • garam
Capcay sayur

jagung capcay • wortel • kembang kol • sawi putih • tomat • Bumbu halus • cabe merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada bubuk • gula •
Tumis pedas Bunga pepaya

bunga pepaya • daun jambu • garam • Bahan tumis • cabe rawit setan • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • lada bubuk • royco •
Pempek super simple

tepung sagu • tepung terigu • bawang putih • royco rasa ayam • garam • Kuah cuko • gula merah • gula pasir • bawang putih • cabe rawit • asem • Garam
1
Risoles isi sayuran

Bahan kulit: • tepung terigu • sagu • telur • garam • margarin cair • air • Bahan isian: • kentang • wortel • cabe rawit setan • bawang putih •
Balado Ikan keranjang

ikan isi nya 3 • cabe merah • bawang putih • bawang merah • Minyak goreng • garam • gula pasir
Pepes jeroan telur ikan mas

Jeroan ikan mas (ikan nya 2,saya ambil jeroan dan telurnya) • Jeruk nipis • garam • Bahan lainnya • centong nasi • serai • daun salam • cabe rawit • bawang merah • tomat • Bahan bumbu alus: • cabe merah •
Pecak ikan mas

ikan mas • Jeruk nipis • kunyit • garam • Bahan sambel pecak: • Asem jawa • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • jahe • terasi udang • garam •
Tahu pokchoy tumis

Tahu putih • Pokchoy • tomat merah kecil • Bumbu alus • bawang merah • bawang putih kating • garam • gula pasir • Lada bubuk dikit aja
Mie homemade

tepung terigu (sy pakai segitiga biru) • tepung sagu • telur ayam • minyak goreng • Garam • bawang putih yg d haluskan • Air
Tempe mendoan

tempe mendoan • Bumbu halus: • Bawang putih • Adonan nya: • tepung tapioka • tepung terigu • Lada bubuk • Garam • Penyedap rasa ayam • daun bawang • Air putih • Minyak goreng untuk menggoreng
Beef teriyaki sauce no minyak

Daging sapi • bawang bombay • Bumbu halus: • bawang putih • jahe • Bahan marinasi (rendaman) • saori teriyaki • kecap manis • Lada bubuk • Garam • Penyedap rasa sapi
6
Nasi Kebuli Kambing

beras • daging kambing • Air secukupnya untuk menanak nasi • Bumbu rempah (blender) : • ketumbar • cengkeh • kayu manis kecil • jinten • kembang lawang • biji pala • Bumbu uleg : • bawang merah •
1
Asinan Sayur Betawi

Kol putih • daun selada • wortel • timun • tahu putih kecil • Bumbu • cabai merah • cabai rawit setan • terasi ABC • asam jawa • bunderan gula merah • gula pasir •
banyak donk
Seblak Sayur Pedas

sawi putih • mie burung dara kecil • kerupuk • telur • Bumbu alus : • cabai rawit setan • bawang putih • kencur besar • bubuk cabai Aida • Garam • Penyedap rasa ayam • gula pasir •
Gulai Kepala Kakap

kepala Kakap (cuci bersih, buang kotoran nya) • sereh • daun salam • tomat potong • belimbing wuluh potong • cabai rawit setan • Bumbu halus: • cabai merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
1
Martabak telur simple

telur bebek/ayam (sy pakai telur bebek) • bawang bombay • daun bawang • kulit lumpia • Bumbu : • bawang putih • lada • Garam • Kaldu bubuk rasa ayam • Minyak goreng yaaa untuk menggoreng