ampela ayam • tahu sutra potong 6 bagian • bawang bombay iris • daun salam • serai geprek • bunga pekak • kayu manis • Pala • kecap manis • Air • bawang putih • bawang merah •
ayam kecil kurang lebih 1,5 kg • lengkuas geprek • daun salam • serai geprek • bunga pekak • kayu manis • cengkeh • kapulaga,geprek • Air • bawang putih • bawang merah • jahe •
roti tawar • Vla vanilla instant seduh air panas,aduk rata,sisihkan • telur kocok lepas beri garam sedikit • tepung roti kasar • Minyak untuk menggoreng
tongkol cue besar suwir" • serai iris"halus • daun jeruk • daun kunyit iris" halus • daun pandan iris" halus • daun bawang iris" halus • Garam,gula • Minyak sayur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting •
Cumi-Cumi besar • Tofu • Bawang Bombay yg besar,iris" • Bawang Putih ,geprek lalu iris" • Jahe iris" korek api • Cabe rawit merah ,iris" • Daun salam • Merica • Garam • Penyedap rasa • Margarin • Minyak sayur