rinadjie

udang (kupas) • terigu (kira2 10sdm) • lada (ladaku 1/2bungkus) • masako ayam • bawang putih cincang • telur • air • minyak untuk menggoreng

telur ayam • cabe hijau • cabe keriting merah • bawang putih • masako • gula pasir • minyak • air • daun bawang (iris2) • bombay kecil (iris2)

oyong kupas dan iris2 • baso ikan iris2 • telur • air • masako • bawang putih cincang • minyak

cumi (bersihkan dan iris) • serai geprek • asam jawa (larutkan dgn air) • minyak • garam • gula pasir • air • bumbu halus/ulek/blender: • bawang merah • cabe keriting (pedas sesuai selera) • cabe kering merah • kunyit

ayam (ungkep sampai matang) • jahe/agak dibanyakin ya biar wangi (iris korek api) • bawang merah (iris) • kecap asin • kecap manis • gula pasir • cuka (bs diskip) • minyak • air

labu siam kecil (iris korek) • ikan teri • bawang putih (cincang) • minyak • masako • air

beras cuci bersih (masak jadi bubur) • dgg babi (iris tipis) • sawi (cuci bersih dan iris) • kerupuk kulit b2 • daun bawang (iris) • bawang putih + 4siung bawang merah (cincang) • kecap ikan • telur ayam (topping) • ✔️baso b2 ⬇️ giling semua dgn chopper dan bulatkan • dgg babi (potong2) • bawang putih • lada •

✔ siapkan kulit pangsit utk membungkus dan air utk merekatkan • isian pangsit ⬇️ giling semua dgn chopper • daging (boleh udang/ayam/b2) • ebi (rendam dahulu) • bawang putih • lada • garam • vetsin • bahan dan pelengkah kuah ⬇️ • air • sawi (saya pakai sawi keriting) • masako •

cumi (iris) • udang (kupas kulit) • bombay dan 1 siung bawang putih (iris) • cabe hijau (iris) • cabe rawit (belah 2) • minyak • masako (merek penyedap sesuai selera)

ikan teri • haluskan bahan sambal⬇️ • bawang merah • bawang putih • kunyit • terasi • segengam cabe kering (kepedasan sesuai selera) • bahan memasak ⬇️ • minyak • garam • gula pasir

beras cuci bersih taruh dimagic com • garam campur ke beras yg sdh dicuci • takaran air memasak nasi seperti biasa • serai geprek (saya 3 uk kecil) • daun salam • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe keriting iris serong • cabe rawit utuh • ikan teri • minyak

daging ayam fillet (potong2) • tepung serbaguna (merk sasa/sajiku) • telur (kocok lepas) • bombay (iris) • bawang putih (iris) • daun bawang (iris panjang) • timun belah buang isi tengahnya (iris/bs diskip) • kecap manis • garam • saus tiram • saus tomat • air •

ayam potong2 • bumbu ungkep👇haluskan: • bawang putih • kunyit • ketumbar • garam • air • bahan sambal 👇 • cabe rawit hijau • cabe keriting • terasi bakar (bisa diskip) • bawang putih •

kerang dara (sikat bersih) • serai (geprek) • bawang putih (geprek) • masako • minyak

nasi putih • udang (kupas kulit) • cumi (potong) • toge • masako ayam • kecap manis • cabe merah (iris) • minyak sayur • telur • bawang merah (iris) • bawang putih (iris)

kwetiau • tetelan sapi (iris) • cumi (iris) • udang (kupas kulit) • telur • sawi (iris) • bawang putih (cincang) • segengam toge • kecap asin dan manis • minyak • air

bahan kulit: • full tepung terigu • margarine blueband (1/2bungkus+1sdm full) • gula halus • telur • vanili • isian pie nya/Filling: • gula pasir • susu cair UHT • kuning telur • SKM atau 16 sdm • vanili •

daging ayam (iris) • udang (kupas kulitnya) • cumi (potong2) • wortel buang kulit (iris tipis) • brokoli (potong) • pakcoy (potong) • kol (iris) • tepung maizena (larutkan dgn air) • minyak • bawang putih (cincang) • masako ayam • nasi putih

kepiting (2/3ekor di rebus lalu ambil dagingnya) • jagung (iris) • tepung maizena (larutkan dgn air) • telur (kocok) • air • lada • penyedap • irisan daun bawang/seledri • bawang putih (cincang) • minyak

udang (kupas kulit) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • minyak • penyedap masako • air