Meli

roti tawar • es krim (sy pakai Walls Neopolitana) • meses (sy pakai Ceres warna warni kantong hijau) • SKM cokelat (boleh jg pakai topping cokelat cair) • kacang tanah sangrai yang dicincang kasar

mie instant • bumbu bubuk mie instant • Minyak tumisan bawang merah • telur • kornet • bawang putih iris • cabai rawit iris • tomat iris • daun bawang • kecap asin • kecap manis • saus sambal •

udang uk sedang (boleh disesuaikan) • udon instant • bawang putih • telur • sayur2an seperti wortel, tauge, kol, sawi, dll (saya skip) • cabai rawit (bisa disesuaikan) • minyak untuk menumis • air untuk merebus udon • saus tiram • air putih matang • kecap manis • shoyu (kecap asin) •

roti tawar (sy pakai hanya 2 helai roti tawar kentang) • selai cokelat untuk isian (bisa diganti selai apa aja, strawberry, kacang, blueberry, atau bisa diganti dengan margarin dan meses juga)

Oreo • whipped cream bubuk (sy pakai merk Haan) + 200 ml air es • DCC (sy ganti pakai chocochips Ceres yg Milk Chocolate) • susu UHT hangat • Biskuit Oreo atau Meses atau Chocochips atau Almond panggang (sesuai selera)

udang (kupas kulit, buang bagian kotoran, cuci bersih, tiris) • fillet ayam • bubuk bawang putih (boleh disesuaikan) • bawang bombay cincang • putih telur ayam • minyak wijen • kecap ikan (bs ganti minyak sayur) • kecap asin • gula • lada • tepung sagu • tepung maizena •

DCC • butter (unsalted) suhu ruangan • tepung terigu kunci • telur • bubuk cokelat • gula pasir • Topping (bisa pakai Oreo, chocochips, keju parut, Almond, dll)

butter (sy pakai merk Anchor) • gula (sy pakai gula halus boleh pakai gula pasir) • susu UHT full cream • vanila • telur • tepung protein sedang • cokelat bubuk • baking powder • baking soda • selai cokelat (sy pakai Ceres Hazelnut) • DCC • whipped cream cair (saya ganti pakai UHT) •

Pinggiran roti tawar (sy dr 6 lembar roti tawar premium) • - 300ml susu cokelat UHT • cokelat bubuk (boleh ditambah Kl mau lebih pekat) • gula pasir (bs disesuaikan mau manis atau ga) • telur ayam (sy pakai ayam kampung) • mentega / margarin • chocochips

fillet dori (boleh potong ukuran sesuai selera, sy hanya potong bagi dua) • bawang putih bubuk • kaldu jamur bubuk (kl tdk ada boleh ganti garam aja) • lada bubuk • perasan air lemon • tepung maizena • tepung beras • tepung terigu • air soda (sesuaikan saja sampai adonan tidak terlalu kental namun tidak terlalu encer) • lada bubuk • kentang goreng untuk side dish • Saus : mayones, SKM, perasan lemon

mentega • gula kastor / gula halus • kuning telur • kental manis cokelat • vanila essens • Cocoa powder • tepung terigu • Koko Crunch untuk topping

mentega (sy pakai Blueband margarin yg Cake dan Cookies, pakai mentega pasti lebih wangi ya moms) • air putih matang • gula pasir • tepung terigu (bisa pakai Segitiga Biru) • garam • telur • gula halus kastor • selai cokelat (sy pakai selai Ceres Hazelnut)

telur puyuh • air untuk merebus • fillet ayam (bagian paha) • udang (kupas kulit, buang kotoran dan cuci bersih) • bawang putih (parut) • tepung tapioka • minyak wijen (sy pakai lebih supaya lebih wangi) • telur • kaldu ayam bubuk non MSG • kaldu jamur bubuk non MSG • Kulit Tahu (sy pakai merk Li Sun), potong2 ukuran 12cm x 12 cm • Benang tebal / benang kasur (sy pakai benang sulam yg ada aja 😂), potong2 sekitar 10-15 cm •

Mie Sedap Korean Spicy Soup • air untuk merebus mie • otak2 ikan (potong/iris) • irisan daun bawang • keju parut (sy pakai yang quick melt) • cabai rawit (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yg dimau) • tepung tapioka • tepung beras • kecap asin • kecap ikan • air putih panas

telur • susu cair (sy pakai yg full cream) • butter (Kl ga ada boleh ganti margarin, tp kurang wangi sm kurang gurih asin nya) • garam dan merica

tepung ketan putih • susu • gula pasir • garam • minyak (sy pakai canola oil) • pandan esens • kacang tanah (resep asli 100 gr) sangrai hingga matang dan kupas kulit kemudian tumbuk kasar (tekstur disesuaikan) • gula pasir (resep asli 25 gr) • cokelat bubuk / Milo bubuk • maizena (sangrai sekitar 5 menit)

udang uk sedang (kupas kulit, buang kotoran dan cuci bersih lalu tiris) • tahu putih (cuci air matang lalu sy potong segitiga bagi 4) • air kaldu ayam plus 300 ml air putih matang (kl mau pakai air biasa atau kaldu aja boleh) • bubuk dashi (boleh skip kl tdk ada) • bawang putih (cincang) • minyak goreng untuk menumis • sayur2an (sy pakai caisim sedikit) • kaldu jamur bubuk, kaldu ayam bubuk, atau garam dan merica juga kecap ikan (sy skip) • irisan daun bawang • bawang goreng (sy skip)

tepung ketan putih • tepung maizena • gula pasir (blender halus) • garam • minyak goreng (sy pakai canola oil) • pasta pandan • Bahan cair : 3 sdm fiber Creme dilarutkan dengan air hingga total 250 ml • kacang tanah (sangrai lalu kupas) • gula pasir • air putih panas • tepung maizena sangrai

udang uk sedang • fillet ayam (uk kecil sepertinya total sekitar 150gr) • minyak ikan • kecap asin • tepung tapioka • kaldu ayam bubuk • kaldu jamur bubuk • minyak wijen (boleh tambah kl mau lebih wangi) • lada • kulit lumpia (sy jadi lebih dr 20 bh pakai kulit lumpia FINNA) • tepung sagu/tapioka larutkan dengan sedikit air untuk bahan menempel lumpia atau boleh pakai putih telur dari 1 butir telur dikocok sebentar

daging sapi cincang • egg tofu (sy pakai merk Sakake yg firm) • bawang bombay kecil (iris tipis) • jus apel • soy Sauce (sy pakai merk Kikkoman) • kaldu jamur bubuk • kaldu sapi bubuk atau boleh ganti kaldu ayam bubuk