daun singkong • serai geprek • serai untuk mengikat buntil • daun jeruk • daun salam • teri uk. Besar • air • Minyak goreng • Bumbu halus untuk kuah buntil: • cabai merah keriting • cabai rawit domba • bawang merah •
jengkol tua • cabai merah besar (buang biji) • cabai setan • bawang merah • bawang putih • asem jawa (ada asem jawa dalam bungkusan harga 1000) • garam/ penyedap rasa • gula pasir/aren/gula jawa
Nasi liwet : • beras (gelas belimbing) • bawang merah • serai • daun salam • santan kara ukuran 75gr • garam (dikira2 aja dah) • Bahan tumisan isi : • ikan teri medan & ikan peda • cabai merah keriting • cabai setan • bawang merah •