bawang pre (sekitar 10 batang) iris tipis • kuning Telur dan 1 putih telur • bumbu kare (aku beli bumbu instan) • minyak goreng (secukupnya) • Bahan Kulit : • tepung maizena • tepung terigu • air matang • garam • putih telur
ikan asin (rendam sebentar, buang airnya) iris kecil • bw.merah • bawang putih • tomat buah • cabe merah besar • cabe kecil • saus tiram • kecap manis • Garam gula • air • lembar daun jeruk
Kentang (kupas dan bersihkan) iris korek (aku pake cetakan) • Bw.Merah besar • Bawang putih sedang • Cabe merah besar (buang isinya) • daun jeruk • serai (potong 5cm geprak) • gula aren • gula pasir putih • air asam jawa • minyak goreng untuk menggoreng