Pisang Rambutan Karamel

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Happy weekend! Momen kumpul keluarga seperti saat ini biasanya makin hangat kalau ada yang buat dicemal-cemil ya bersama #BuahHatiku. Untuk ikut meramaikan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa saatnya #KreasiTepungKobe nih, untung masih punya persediaan Kobe Tepung Pisang Crispy. Kemasan ekonomisnya bikin makin praktis. Pisang goreng yang saya buat kali ini jadi lebih spesial deh. Apalagi ditambah saus karamel, anak-anak udah pasti suka yaa, berasa makan gulali katanya 😁. Hujan-hujan begini, Pisang Rambutan Karamelnya langsung habis dalam sekejap karena kriuk krispy dan legit di setiap gigitan. Senangnyaa 💕.

Source: Bunda Ela

#PejuangGoldenApron3
#Minggu22
#ResepCemilan
#ResepPisang

Pisang Rambutan Karamel

Happy weekend! Momen kumpul keluarga seperti saat ini biasanya makin hangat kalau ada yang buat dicemal-cemil ya bersama #BuahHatiku. Untuk ikut meramaikan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa saatnya #KreasiTepungKobe nih, untung masih punya persediaan Kobe Tepung Pisang Crispy. Kemasan ekonomisnya bikin makin praktis. Pisang goreng yang saya buat kali ini jadi lebih spesial deh. Apalagi ditambah saus karamel, anak-anak udah pasti suka yaa, berasa makan gulali katanya 😁. Hujan-hujan begini, Pisang Rambutan Karamelnya langsung habis dalam sekejap karena kriuk krispy dan legit di setiap gigitan. Senangnyaa 💕.

Source: Bunda Ela

#PejuangGoldenApron3
#Minggu22
#ResepCemilan
#ResepPisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 pcs
  1. 4 buahPisang Raja Nangka
  2. 10 lembarKulit Lumpia Instan
  3. 50 gramKobe Tepung Pisang Crispy
  4. 60 mlAir Matang
  5. 400 mlMinyak, untuk menggoreng
  6. Saus Karamel:
  7. 3 sdmGula Pasir
  8. 1 1/2 sdmAir Matang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan: Dalam wadah, campur Kobe Tepung Pisang Crispy dengan air matang, aduk rata.

  2. 2

    Gunting memanjang kulit lumpia dengan lebar 0,5 cm. Potong pisang menjadi 2 bagian, lalu belah 2 lagi. *Karena saya memakai pisang raja nangka yang cukup besar ukurannya.

  3. 3

    Celupkan pisang ke dalam adonan tepung. Gulingkan pisang satu per satu di potongan kulit lumpia hingga permukaan pisang terbalut kulit lumpia.

  4. 4

    Lalu goreng pisang dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Buat saus karamel: Dalam wadah, campur gula pasir dan air, lalu masak dengan api kecil hingga mendidih dan berwarna coklat (tidak perlu diaduk ya). Angkat, biarkan agak mengeras.

  6. 6

    Tata Pisang Rambutan lalu siram dengan saus karamel. Pisang Rambutan Karamel siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (2)

Sayyidah Aisyah Al Khusniyah
Sayyidah Aisyah Al Khusniyah @bunda41sy4h
Lagi..lagi tanya Bun, bisa tdk dgn selain pisang raja nangka. Terimakasih 🙏

Resep Serupa