Birthday Macaroni Schotel

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Birthday Macaroni Schotel ini saya bikin sebagai pengganti cake untuk ultahnya kakak, karena kakak memang lebih suka yang gurih daripada yang manis-manis. Jadilah macaroni schotel ini dibuat ala-ala cake. Begini aja, kakak udah happy sekali. Ini rasanya beneran ngejuuuu banget. Pecinta keju wajib coba deh 😁. Selamat 6 tahun ya kakak cantik 😘💕.

Source: Tintin Rayner dan Dinar Tri Windani

#LihaiRecook3_Yogyakarta
#PasTahunBaru
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenApron3
#Minggu32
#ResepMakaroni

Birthday Macaroni Schotel

Birthday Macaroni Schotel ini saya bikin sebagai pengganti cake untuk ultahnya kakak, karena kakak memang lebih suka yang gurih daripada yang manis-manis. Jadilah macaroni schotel ini dibuat ala-ala cake. Begini aja, kakak udah happy sekali. Ini rasanya beneran ngejuuuu banget. Pecinta keju wajib coba deh 😁. Selamat 6 tahun ya kakak cantik 😘💕.

Source: Tintin Rayner dan Dinar Tri Windani

#LihaiRecook3_Yogyakarta
#PasTahunBaru
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenApron3
#Minggu32
#ResepMakaroni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramMakaroni Elbow, rebus matang, tiriskan
  2. 1 buahBawang Bombay, potong dadu
  3. 1 buahWortel, potong dadu
  4. 7 butirBakso Sapi, potong dadu
  5. 4 butirTelur Ayam, kocok
  6. 320 mlSusu Cair
  7. 100 gramKeju Cheddar, parut
  8. 2 sdmMargarin
  9. 1,5 sdmGula Pasir
  10. 2 sdtGaram Halus
  11. 1 sdtLada
  12. Bahan Saus Bechamel:
  13. 2 sdmMargarin
  14. 2 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  15. 300 mlSusu Cair
  16. 60 gramKeju Mozarella, potong-potong
  17. 75 gramKeju Cheddar, parut
  18. Bahan Pelengkap:
  19. 30 gramKeju Cheddar, parut
  20. 1/2 sdtOregano Bubuk
  21. Crispy Crackers

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tuang susu cair ke dalam kocokan telur, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan wortel dan bakso, aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang.

  3. 3

    Masukkan makaroni dan keju, aduk rata. Tuang campuran susu+telur lalu beri garam, gula pasir, dan lada. Aduk rata kembali. Tes rasa, angkat.

  4. 4

    Tuang ke dalam wadah alumunium foil setinggi 3/4 nya, ratakan. Sisihkan.

  5. 5

    Saus Bechamel: panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata cepat. Tuang susu, sambil diaduk terus.

  6. 6

    Masukkan keju cheddar dan mozarela. Aduk kembali dan masak hingga keju larut dan tercampur rata. Angkat.

  7. 7

    Tuang saus bechamel ke atas adonan macaroni, ratakan. Taburi dengan pelengkap keju parut dan oregano. Panggang dalam happy call tertutup yang telah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil hingga matang. Angkat lalu biarkan dingin agar lebih set. Hias pinggirannya dengan crispy crackers.

  8. 8

    Birthday Macaroni Schotel siap dipotong-potong dan dinikmati dengan saus tomat ataupun saus sambal ♥️♥️

  9. 9

    Rasanya creamy dan ngejuuu banget 😍😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (8)

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Wah happy b'day kakak cantik. Surpricenya favorit banget niy 👍💝

Resep Serupa