Tumis Pepaya Ikan Pindang

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Tumisan yang satu ini memang sederhana tapi bener-bener nikmat dimakan pakai nasi anget, tempe goreng, dan kerupuk. Apalagi makannya pakai tangan yaa, duuuh 😋. Kalau mau lebih pedes, bisa ditambah pakai cabe rawit yaa.

Tumis Pepaya Ikan Pindang ini untuk ikutan posbar arisannya KopiJos yang bulan ini giliran mbak Devi yang dapet. Kalau di resep asli pakai ebi, yang saya buat ini pakai ikan pindang, sedep nikmat bikin nagih deh 😍.

Source: @Devia_Kitchen5

#PepayaMuda
#LihaiCooksnap_September
#ArisanKopiJos_Devia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Pepaya Ikan Pindang

Tumisan yang satu ini memang sederhana tapi bener-bener nikmat dimakan pakai nasi anget, tempe goreng, dan kerupuk. Apalagi makannya pakai tangan yaa, duuuh 😋. Kalau mau lebih pedes, bisa ditambah pakai cabe rawit yaa.

Tumis Pepaya Ikan Pindang ini untuk ikutan posbar arisannya KopiJos yang bulan ini giliran mbak Devi yang dapet. Kalau di resep asli pakai ebi, yang saya buat ini pakai ikan pindang, sedep nikmat bikin nagih deh 😍.

Source: @Devia_Kitchen5

#PepayaMuda
#LihaiCooksnap_September
#ArisanKopiJos_Devia
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramPepaya Muda Cacah, cuci bersih
  2. 2 ekorIkan Pindang, goreng lalu suwir² dagingnya
  3. 2 genggamDaun Melinjo
  4. 6 siungBawang Merah, iris
  5. 4 siungBawang Putih, iris
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 5 buahCabe Keriting Hijau, iris serong
  8. 3 buahCabe Keriting Merah, iris serong
  9. 15 gramGula Jawa, sisir
  10. 75 mlAir
  11. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  12. Seasoning:
  13. 2 sdmSaus Tiram
  14. 1 sdmKecap Manis
  15. 3/4 sdtGaram Halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

    Tambahkan air, gula jawa, dan suwiran ikan pindang goreng. Masak hingga gula jawa larut.

  2. 2

    Masukkan pepaya, daun melinjo, irisan cabe, dan semua seasoning.

    Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.

  3. 3

    Tumis Pepaya Ikan Pindang siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (2)

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Wahh ini tumis pepayanya aja udh ngabisin nasi apalagi ditambah ikan pindang wahh bisa bisa abis se magic com ini mb nasinya 😂😂

Resep Serupa