Bakwan Jagung Tahu

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Gorengan kesukaan nih, bakwan jagung. Tapi kali ini jagungnya dijodohkan dengan tahu yang tinggal 2 mojok di kulkas. Saya modif dari resepnya momji, yang minggu ini dapet arisan di KopiJos. Enak banget nih bakwan jagungnya buat lauk ataupun cemilan, apalagi pas masih anget ya. Gurih, garing, kriuk 😋.

Source: @dapurmomji

#ResepBakwan
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu6
#ArisanKopijos_Imelda
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bakwan Jagung Tahu

Gorengan kesukaan nih, bakwan jagung. Tapi kali ini jagungnya dijodohkan dengan tahu yang tinggal 2 mojok di kulkas. Saya modif dari resepnya momji, yang minggu ini dapet arisan di KopiJos. Enak banget nih bakwan jagungnya buat lauk ataupun cemilan, apalagi pas masih anget ya. Gurih, garing, kriuk 😋.

Source: @dapurmomji

#ResepBakwan
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu6
#ArisanKopijos_Imelda
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahJagung Manis, pipil
  2. 2 buahTahu Putih, haluskan
  3. 2 batangDaun Bawang, iris
  4. 3 siungBawang Merah, iris
  5. 5 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  6. 2 sdmTepung Tapioka
  7. 2Tepung Maizena
  8. 75 mlAir
  9. 400 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  10. Seasoning:
  11. 1/2 sdtLada
  12. 1/2 sdtGaram Halus
  13. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, ulek kasar jagung yang telah dipipil.

  2. 2

    Masukkan semua bahan lainnya dan seasoning, kecuali air dan minyak goreng. Aduk rata.

    Tambahkan air, aduk rata lalu tes rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

    Ambil 1 sdm adonan, pipihkan. Goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bakwan Jagung Tahu siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa