Godok Pisang Kelapa Khas Pariaman

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Godok pisang kelapa ini merupakan salah satu kudapan khas Pariaman, Sumatra Barat. Kalau di sana, godok ini banyak dijumpai saat bulan Ramadhan.

Terbuat dari pisang yang dihaluskan lalu ditambahkan kelapa parut. Rasanya? Makan 1 ga cukup. Ini enak, manisnya pas, dan wangi pisangnya terasa, trus ada tektur krenyes² dari kelapa parutnya 😍. Cocok banget buat cemilan sore sambil ngeteh atau bisa juga untuk takjil buka puasa 😉.

Source: @desmawatikuretangin

#Pisang
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Godok Pisang Kelapa Khas Pariaman

23 orang berencana membuat resep ini

Godok pisang kelapa ini merupakan salah satu kudapan khas Pariaman, Sumatra Barat. Kalau di sana, godok ini banyak dijumpai saat bulan Ramadhan.

Terbuat dari pisang yang dihaluskan lalu ditambahkan kelapa parut. Rasanya? Makan 1 ga cukup. Ini enak, manisnya pas, dan wangi pisangnya terasa, trus ada tektur krenyes² dari kelapa parutnya 😍. Cocok banget buat cemilan sore sambil ngeteh atau bisa juga untuk takjil buka puasa 😉.

Source: @desmawatikuretangin

#Pisang
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahPisang Kepok Kuning
  2. 50 gramKelapa Parut
  3. 50 gramTepung Terigu Protein Sedang
  4. 1 sdmGula Pasir
  5. 1/4 sdtGaram Halus
  6. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu.

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, garam, dan kelapa parut, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, aduk hingga adonan tercampur rata.

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas api sedang.

    Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Godok Pisang Kelapa Khas Pariaman siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa